search the site
Girelle alle acciughe e al tonno
Un antipastino veloce veloce, ma molto saporito Ingredienti: pancarrè per tramezzini alici sott’olio tonno...
pasta con la nduja
Questa è la dimostrazione che con pochi ingredienti di qualità viene fuori un grandissimo piatto. Questa ricetta la...
Panino veg
Pane toscano con crema di lenticchie e capperi di panelleria, melanzane e zucchine grigliate, ciliegini al forno e...
Bomboloni da riempire
Avete presente quei bomboloni, krafen, graffe, chiamateli come volete, ripieni di cose porcose? Ma non quelli...
Fiori di zucca ripieni al forno
Non li avevo mai fatti se non fritti (con scarsi risultati a dire il vero). Questi che mi avevano regalato erano...
Lasagnette estive alla ricotta
Altro piatto brucia calorie La ricetta originale per 4 persone prevede 250g. di pasta all’uovo e da come totale...
Sfogliatine con pomodorini, feta e ol...
Che si fa per cena!?!?! Boooooooooh!!! La truppa ulula, io non ho voglia di fare niente. Apriamo il frigo, dunque...
Cous cous freddo con zucchine marinat...
Cous cous freddo con zucchine marinate, pomodorini e feta. Questa ricetta si prepara in quattro e quattr’otto...
Pasta con pesto di fagiolini e ricott...
Altra ricetta banale, facile e veloce. Avevo dei fagiolini lessati che stazionavano in frigo. Non mi andava più di...
Crema al caffè
Avete presente quella buona cremina dal gusto di caffè che in estate si trova in tutte le località di mare? Ma sì,...
Hamburger di zucchine al prosciutto c...
In questa ricetta mi ci sono imbattuta in rete, l’avevo messa in un angolino con il proposito di farla quanto...
Pasta con zucchine e pomodorini marin...
Che sono pastasciuttara ormai si sa. Purtroppo per problemi di linea la mangio poco e quando la mangio sperimento...
Tagliatelle con ricotta, pomodori sec...
Ho sentito in macchina alla radio questa ricetta e mi ha stuzzicato assai. Avevo giusto dei pomodori secchi che...
Feta su tartare di verdure
In realtà l’idea della tartare passepartout è nata da questa ricetta che ho rubato da una rivista di cucina....
Tartare passepartout
Vabbè è una dadolata di verdure multiuso, ma io volevo fare la fighetta con la nouvelle cousine Oggettivamente una...
Bon bon cake
E’ risaputo che non me la cavo bene con le decorazioni. La mia manualità è ai minimi termini, inoltre la pdz...
Gaspacho di melone
Il gaspacho si fa solo con il pomodoro? Certo che no!!!! Me lo ha insegnato la mia migliore amica. Fresco,...
Insalata di riso con prosciutto e mel...
Ingredienti per 4 persone: 200g. di riso basmati melone prosciutto crudo saporito provolone piccante menta...
Gelato/Sorbetto al limone
E’ arrivato il caldo. E cosa c’è di meglio di qualcosa di fresco e dissetante come un bel sorbetto al...
Zucchine tonde ripiene al tonno
Un’alternativa molto saporita al classico ripieno di carne o ricotta delle zucchine. Nonostante la presenza di...