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aiuto melanzane
ciao a tutte,vi leggo da un po e penso possiate aiutarmi: sto facendo le melanzane grigliate per poi condirle con olio prezzemolo e aglio…
ma mi manca l’olio di arachide o mais(uso questo di solito) ho solo quello extravergine,secondo voi posso condirle domani e poi conservale nel frigo per qualche giorno come di solito o le condisco ora con l’olio extra?penso rislutano pesanti con l’extra no?
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beh mi avete convita e le ho condite con evo!!!
il marito le mangia sempre 😉
noi usiamo solo olio extra vergine
le melanzane alla griglia quando le faccio le consevo in un contenitore di vetro con tappo 2/3 giorni
@skiver wrote:
da noi pure è così, ma non il marito… io! :aris
Se le faccio con l’olio di semi mio marito non le mangia! Solo extravergine!
grazie mille!
si si metti in una ciotola con tappo sempre, anche perchè l’aglio emana odore e rischi di “agliare” il resto degli alimenti
grazie!
io le ho fatte solo una volta con evo e mi sembravano pesanti.
ma le devo coprire?
perche qui appena le faccio si mangiano,durano al massimo 2 giorni 😉
mai usato olio di semi per condire le melanzane
uso solo evo, anche per friggere :aris , cmq io le mantengo anche una settimana in frigo… tranquilla