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2 molliste e un compleanno ( foto)
Una mia carissima amica nonchè mollista, ziavalli, mi ha chiesto di farle la torta per il compleanno della sua splendida primogenita Greta.
Aveva le idee chiare e mi ha chiesto esplicitamente una decorazione che aveva visto qui sul ricettario.
Mi metto al lavoro con tanto entusiasmo.
Venerdì sera ziavalli mi dice che dovremmo essere una sesantina.
Preparo una torta alla nutella 35×25 che farcirò con crema chantilly e fragole.
Poi ieri vado ad un altro compleanno per cui avevo fatto la torta, più piccola, ma più alta di quella di ziavalli, e finiscie quasi tutta… ma eravamo molti meno 😯
Torno a casa alle 10 di sera, mi precoipito in frigo e guardo la torta che avevo fatto per ziavalli… :grrr non basterà per 60 persone!!! :***:
Comincio uno scambio di sms con ziavalli, i dubbi mi assillano!!
Oramai è tardi, vado a letto, ma siccome non sonomolto tranquilla, nal sonno la mia testa macchina, lavora… alla mattina mi sveglio presto e …
produco, produco e produco 😆
e a voi la sentenza 😀
Io sono molto soddisfatta, ma l’ansia da prestazione mi ha fatto venire fuori l’erper labbiale :uaz:
Tataenela e ziavalli
Con prole al seguito
la torta principale
la tiara, mi sono dimenticata di fotografare la bacchetta 🙁
la produzione dell’ultimo minuto
la soddisfazione più grande 
la piccola Matti gradisce molto e si serve da sola :rrofl:
p.s. auguri Greta :new-bday:
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@tataenela wrote:
Fatta!!! E’ spettacolare…buonissima e morbidissima! Grazie della ricetta.
wow! bellissime!
questa è la terza volta che provo a farti i miei complimenti in questo post
e che diamine! prima o poi li prenderà spero…
mille complimenti per la tua bravura e pazienza, sei davvero bravissima
bellissime e fatte con precisione.
Ci credo che hai suscito l’ammirazione di tutti !!!
Semplicemente stupende, spettacolari, perfette!!!!!!!!
Sei stata eccezionale!!!!!!!!!!!! :appl :appl :appl
@ziavalli wrote:
tesoro per me è stato un onore invece :abbr:
Il fatto che tu mi abbia dato così tanta fiducia mi ha lusingato e non poco ( anche un pò innervosito visto che avevo piacere a ripagare la tua fiducia e comunque la tua opinione per me è importante 😳 )
e poi mi hai dato modo di esercitarmi 😆
:bacbac:
…mea culpa mea culpa mea maxima culpa….
sono io la tremenderrima amica che ha commissionato sto caos da fuori di testa….
A dire la verità io glielo dicevo che sarebbe bastata la torta principale….ma lei non era mica convinta!!!
Comunque devo dire che è stata bravissima e precisissima…le torte hanno suscitato l’ammirazione di TUTTI gli invitati…anche maschi!!!
Grazie Ele…..sei mitica!!!!! :abbr: :bacbac:
Siete tutte bellissime!! E le torte!!! 😯 😯 Complimenti davvero sono spaziali!!!
@Nuvi wrote:
ma la tiara, la tiara… e la frustina… se la vede Nika!!!!
bravissima.
stupende, bellissime, quel “materasso” rosa è fantastico
bravissima e belle voi 😀
che spettacolo quelle torte!
Tutto bellissimo!!!
Voi, le bimbe, le torte!!!
Le due fragolone sono SPETTACOLARI!!!!!!!!!!!!!
eccola
Avevo trovato la ricetta in rete comunque per uno stampo da 24 cm è
250 gr di nutella e anche di più
5 uova
100gr di farina
150 gr di zucchero
50 gr di burro ammorbidito
1 bustina di lievito
Come prima cosa montare aneve i bianchi d’uovo.
Poi a parte montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto spumoso quindi aggiungere la farina e il lievito.
A parte montare la nutella con il burro ammorbidito ed unire la crema al composto con i tuorli.
Infine unire gli albumi.
Amalgamare bene e infornare a 180 ° per 45 min.
@lilirose wrote:
beh premesso che in foto i colori sono più vivaci che dal vivo e e soprattutto non si vedono i difetti che si vedevano dal vivo 😀 .
Anche a me vengono chiari con i colori in gel così per ravvivarli, quando lucido la pdz, lo faccio con acqua e colorante. Praticamente li ridipingo 😆 .
Il verde però mi è venuto subito bello intenso. Ho notato che se uso lo sciroppo al posto dell’acqua ( che mi colora la pdz con colori pastello), i coloranti attaccano meglio e ce ne vuole meno… in più lascia un gusto in sottofondo che rende più piacevole la pdz.
La fragola aveva la pdz all’amarena
Dov’è la ricetta della torta alla nutella???? slurp! ho un buco allo stomaco :))))
e mi dici come hai ottenuto il rosso rosso fragoloso??
@lux wrote:
abito in provincia di reggio emilia 😆 .
In realtà la torta alla nutella nasce per essere mangiata senza farcitura con una spolverata di zucchero a velo :silly: .
La torta alla nutella all’interno rimane umida ( non come una torta cioccolatino però) e soffice quindi non è asciutta o stopposa
La mattina con una bella fetta fa iniziare bene la giornata 😆
@iaia77 wrote:
ne sono rimaste 😉 se fai un saltino da ziavalli puoi assaggiarle entrambe… almeno che non si siano strafogati sta notte :uaz:
bellissime! ma la principale è fantastica!
Complimenti perchè siete bellebellebelle!!!
I pupi :love
E pure brave la torta è splenderrima :appl
non ho parole
ma davvero……..
perfette!!!!
:love :love :love
Bellissimeeeee!
tata che meravigliaaaaaa :love
torte molliste e figlie :love :love :love :bacbac:
bellissime!!!
dove e’ che abiti (cerco qualcuno cui commissionare torte a venezia per la mia adorata nipotina)?
e mi rinfreschi la torta alla nutella? e’ buona anche senza farcitura?
Non ho parole… Ste torte sono spettacolari…
Bravissima !!! Le torte sono bellissime (e che peccato non poterle assaggiare !!!!)
Attenta che rischi di avere altre richieste da molliste reggiane 😉 :uaz:
E le bimbe :love
meravigliose!
le fragolone mi fanno impazzire!
@fran73 wrote:
Mi accodo anch’io con lacrime agli occhi :***: :love
Belle le torte, bellissime voi, spledide le bimbe!
meravigliose!!!! :love
ziavalli dovrebbe farti un monumento…mi paiono tantissime 60 persone!!!! 😆
complimenti per la bellissima prole :love
Ma queste torte sono spettacolari!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sono davvero perfette!!!!!
però posso piangere un pochino :***: cioè tu ti alzi la domenica mattina presto e fai quelle due fragole meravigliose, dop che il giorno prima avevi fatto quella torta con tiara stupenda e l’altra dell’altro compleanno ?!?!? :***: :***:
Comunque complimenti….davvero bellissime, ma proprio bellissime!
Bravissima!!!!!!
Ma il rosso delle fragole come hai fatto a farlo così bene?
A me anche con i coloranti in gel non viene mai così…
Bravissima!
E le piccole sono spettacolari
:love
caspita!!ma tu 6 una perfezionista!!neppure un piccolissimo difetto si può scovare!!
è assolutamente eccezionale la tua bravura!!
e auguri alla piccola e che belle voi tutte!!
che belle!!!! davvero stupende!!!