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Natale in casa cupiello
Okkei, siamo un po’ fuori stagione, ma non c’ho avuto tempo di pubblicarlo prima, tanto mica scade no!?!?!?!
Come abbiamo decorato la zona pranzo
Il centrotavola
Panoramica: al centro di ogni piatto avevo messo una focaccina a forma di abete, alcune con semi di papavero altre con semi di sesamo
Comiciamo con le portate
Antipasti:
trionfo di tartine
pasticcio di pollo
torta al salmone
servita con piccole tigelline con riciclo della pm
l’ormai classico pane senza impasto
la focaccia bianca e nera
Primo piatto:
classiche lasagne al ragù che aveva portato mia cognata
Secondo:
arista alle mele e arrosto al latte (mancano le foto)
Contorni:
Insalata mista e pisellini
Frutta:
Agrumi e frutta secca
Dessert:
tiramisù natalizio. Il classico tiramisù con al centro dei biscotti di sfoglia a forma di alberello
Questa invece non l’ho fatta io, ma mi è stata portata da uno degli ospiti.
E’ una delle cose più buone che io abbia mai assaggiato: uva passa affogata nel cioccolato bianco