search the site
Piadina, foto e ricetta
Ingredienti e ricetta per 9 piadine della dimensione di un piatto piano: 750 gr di farina 00 150 gr di strutto 15 gr...
Il pane di pasta dura
Il pane di pasta dura è un pane molto raffinato per appassionati, è un prodotto di antica tradizione la cui...
Faraona in crosta di pane e sale (per...
La faraona (io ho usato il pollo perchè mi interessava la lavorazione e non il risultato e tanto da me la faraona non...
Ancora pane: panini (o croissant) sfo...
Ok sono in forno, poi se trovo le forze fotografo. La ricetta se volete ve la passo, però… sappiate che le...
Pizzelle di baccalà
Ecco un piatto campano tipico delle festività natalizie, uno stuzzicante complemento alla sontuosa cena della...
Pasta Tex Mex
Velocissima e gustosissima, diversa…l’unico handicap può essere di non avere in casa gli ingredienti...
Volevo fiori di zafferano, marito tor...
… 4 buste inutilizzabili di Ragi powder Ragi seed Kalaunji Garam Masala powder Manco so cos’è sta roba,...
Peposo di Impruneta
E’ nato ieri sera un amore, ho trovato il fratello minore del mio adorato insuperabile brasato al barolo....
Non piango più per la cipolla
Come faccio? Tengo un piccolo sorso di acqua in bocca.
Sulla cucina, magari è un post che po...
Frequento questo forum molto poco, chissà perché ma, come alcune sapranno, ho recentemente trasformato la mia...
Ve lo regalo e ve lo dedico
Sono in piene prove d’esame, oggi ho partorito sta cosa, non so se sia adatta ad un esame alberghiero ma di...
Bagels
Ingredienti 600 farina 350ml acqua 30 gr zucchero 1/2 cucchiaino sale 25 gr lievito semi di papavero chiara...
