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Torta al succo di arancia :) – CuciniAmO
Torta al succo di arancia :)250 gr. di farina 00 180 gr. di spremuta di arancia 150 gr. di zucchero semolato 100 gr. di burro 3 uova 1 bustina di lievito per dolci q.b. di zucchero grosso di canna ( se si vuole) Messo a scaldare il forno a 180°, ho montato 3 uova con lo zucchero per tanto tempo ( 20 minuti), unito la farina setacciata con movimenti dal basso verso l’alto ed ottenuto così un composto sodo. Aggiunto la spremuta ed il burro (precedentemente fuso nel micro). Infine la bustina di lievito. Io l’ho fatto in uno stampo piccolo da ciambellone che avevo imburrato e ricoperto con lo zucchero di canna grosso. 30 minuti in forno.