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Gelato biscotto home-made
Per una gustosa merenda a base di gelato, ecco i biscotti home-made.
Io ho usato gli oro saiwa ai cereali, per la farcitura semplice panna montata, a cui poi ho aggiunto le gocce di cioccolato.
La preparazione è quanto di più banale ci possa essere 😉
Su un vassoio mettere uno strato di oro saiwa, poi la panna montata leggermente zuccherata (lisciandola con un coltello per renderla uniforme) con a piacere aggiunte le gocce di cioccolato, e coprire con altri oro saiwa.
Mettere in freezer per qualche ora. Una volta congelato tagliare con un coltello per separare i biscotti. Et voilà!
Ovviamente si prestano a tutte le varianti, volendo si può aromatizzare la panna al cioccolato, oppure alla frutta (aggiungendo succo di fragole o mirtilli ecc), o al caffè; aggiungere frutta o meringhe o quel che più piace 😉
Gelato biscotto
Gelato biscotto
