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Tortino di cavolo

Tortino di cavolo. Carissimi amici, come sapete tutte le settimane arriva la borsa di verdure bio e solidali della...

Tortino di cavolo
posted on: Gen 29, 2017 | author: Debora fondatora

Filetto di salmone alla Wellington &#...

Filetto di salmone alla Wellington, una bellissima ricetta trovata nel numero di dicembre della mia rivista...

Filetto di salmone alla Wellington – fotoricetta
posted on: Dic 11, 2016 | author: Debora fondatora

Straccetti di pollo e patate al curry...

Straccetti di pollo e patate al curry e timo è una ricetta che nasce dal poco tempo per preparare la cena ed evitare...

Straccetti di pollo e patate al curry e timo
posted on: Giu 11, 2016 | author: Debora fondatora

Lasagnetta di pane Carasau vegetarian...

Lasagnetta di pane Carasau vegetariana: questa splendida ricetta nasce da due bisogni. Il primo è quello di riciclare...

Lasagnetta di pane Carasau vegetariana
posted on: Giu 2, 2016 | author: Debora fondatora

Fusilli con fagiolini, pomodorini e p...

Sotto torchio ancora una volta. Questo giro FUSILLI!!!! Noiosi a farsi, se la velocità del torchio non è perfetta non...

Fusilli con fagiolini, pomodorini e pesto di mandorle
posted on: Mag 13, 2016 | author: Madamadorè

Glassa ganache al cioccolato dolceama...

Anche la ricetta della Glassa ganache al cioccolato è tratta dal libro Cioccolato vegan, di cui vi ho parlato qui,...

Glassa ganache al cioccolato dolceamaro vegana
posted on: Dic 26, 2015 | author: Debora fondatora

Pasticcio di polenta spinaci e tofu v...

Pasticcio di polenta spinaci e tofu… A volte mi sento un’esploratrice, spinta dal desiderio di fare...

Pasticcio di polenta spinaci e tofu vegano e senza glutine
posted on: Nov 10, 2015 | author: Debora fondatora

Gnocchi di zucca e kamut, senza uova,...

Quando vieni tuffato nel mondo delle intolleranze, bisogna cercare di reinventare tutte le ricette e spesso la rete...

Gnocchi di zucca e kamut, senza uova, con sugo di pesce
posted on: Ott 18, 2015 | author: Debora fondatora

Polpette vegane quinoa e verdure senz...

Sulla base del principio che in cucina #nonsibuttavianulla e quindi #nientesprechi, l’altra sera ho fatto la...

Polpette vegane quinoa e verdure senza glutine
posted on: Set 27, 2015 | author: Debora fondatora

Insalata di fagiolini, patate e menta

L’insalata di fagiolini è spesso presente sulla mia tavola. Molte amiche mi chiedono come usare la menta in...

Insalata di fagiolini, patate e menta
posted on: Set 9, 2015 | author: Debora fondatora

Senza latte e senza uova.

“Senza latte e senza uova” dimostra che cucinare senza questi ingredienti è possibile e alla portata di...

Senza latte e senza uova.
posted on: Ago 5, 2015 | author: Debora fondatora

Cherry cheesecake #senzaglutine

Ho preso come base la ricetta di Cateri della sua cheescake ricotta e ciliege e l’ho trasformata nella mia...

Cherry cheesecake #senzaglutine
posted on: Giu 6, 2015 | author: Debora fondatora

Polpette di tofu, verdure e alga waka...

Le alghe o verdure del mare sono affascinanti, hanno tantissime proprietà molto positive per l’alimentazione,...

Polpette di tofu, verdure e alga wakame – Tofu meatballs, vegetables and Wakame
posted on: Apr 22, 2015 | author: Debora fondatora

Crepes vegane: la ricetta per prepara...

Crepes vegane, la ricetta. Premesso che nei giorni scorsi avevo cotto gli asparagi a vapore e le zucchine in padella...

Crepes vegane: la ricetta per prepararle senza burro e uova e condirle con asparagi e zucchine
posted on: Apr 2, 2015 | author: Debora fondatora

Torta al cioccolato senza uova, senza...

Questa è la ricetta perfetta per chi ha tante intolleranze, per chi deve tenere sotto controllo il colesterolo e per...

Torta al cioccolato senza uova, senza latte, senza burro, senza lievito
posted on: Feb 21, 2015 | author: Debora fondatora

MUFFIN ALLE MELE (senza zucchero)

Avevo delle mele da far fuori ed ecco questi muffin profumati, buoni e leggeri (ogni muffin ha circa 180 calorie)...

MUFFIN ALLE MELE (senza zucchero)
posted on: Feb 3, 2015 | author: prumiao

Torta al cioccolato vegana e gluten f...

Dal titolo uno potrebbe pensare che vegana, quindi senza latte, senza uova, senza burro… meglio se ti mangi un...

Torta al cioccolato vegana e gluten free
posted on: Gen 21, 2015 | author: Debora fondatora

Cheesecake vegan senza glutine

Ecco com’è nata la mia cheesecake vegan senza glutine. Dopo aver prodotto il caprino vegan mi sono chiesta che...

Cheesecake vegan senza glutine
posted on: Gen 14, 2015 | author: Debora fondatora

Pan di spezie glutenfree e vegan

Pan di spezie glutenfree e vegan. Avendo la figlia già con tante intolleranze, a queste s’è aggiunta quella al...

Pan di spezie glutenfree e vegan
posted on: Dic 31, 2014 | author: Debora fondatora

Alberello di Natale di muffins

Semplice semplice, ricetta base per i muffins (ovviamente poi si puo’ usare quella che si vuole). Io faccio...

Alberello di Natale di muffins
posted on: Dic 4, 2014 | author: paperish

Torta semplice senza glutine

Questa è una specie di “7 vasetti” con più vasetti 😉 3 vasetti farina di riso integrale 1.5 vasetti...

Torta semplice senza glutine
posted on: Giu 15, 2014 | author: prumiao

Sfouf, dolce palestinese in versione ...

Dopo aver letto la ricetta dello Sfouf di Pongi, per me la migliore cuoca sperimentatrice di ricette dal mondo, ho...

Sfouf, dolce palestinese in versione vegan
posted on: Mar 26, 2014 | author: Debora fondatora

Biscotti Maamoul

Questi piccoli pasticcini sono diffusi in tutto il medio oriente: ebrei e cristiani li preparano nel periodo di...

Biscotti Maamoul
posted on: Mar 19, 2014 | author: Pongi

Sfouf

Ho trovato questa ricetta mentre cercavo un dolce palestinese da preparare insieme a mia figlia, che deve presentare...

Sfouf
posted on: Mar 17, 2014 | author: Pongi

Polenta e cavolo nero

Polenta e cavolo nero. Come da suggerimento di Pongi, che l’ha assaggiata in Liguria, ho provato a fare la...

Polenta e cavolo nero
posted on: Feb 3, 2014 | author: Debora fondatora

La “farifrittata”

Ciao, buongiorno!!! Ecco come faccio la “frittata” con la farina di ceci. In questo caso ho usato delle...

La “farifrittata”
posted on: Ott 8, 2013 | author: prumiao

Pomodori ripieni di riso integrale

Questa cena era sulla tavola della casa di vacanza delle scorse settimane l’ultima sera. Sono dei pomodori...

Pomodori ripieni di riso integrale
posted on: Lug 30, 2013 | author: prumiao

Torta GENIALE: no uova, no burro, no ...

Senza uova, senza burro, senza ciotole. L’ho già fatta tre volte (una al limone e due al cioccolato) e non...

Torta GENIALE: no uova, no burro, no ciotole
posted on: Mag 6, 2013 | author: Chiara

Polenta di grano saraceno con ricotta...

Polenta di grano saraceno con ricotta e verdure stufate. Quando si è a dieta il rischio è quello di mettere in tavola...

Polenta di grano saraceno con ricotta e verdure stufate
posted on: Mar 6, 2012 | author: Madamadorè

Biscottini light ripieni di lamponi e...

Ho fatto la ricetta di Ludo, modificandola un po’. ricetta dei Biscotti light di Ludo 300 gr farina; 100 gr di...

Biscottini light ripieni di lamponi e nutella (ricetta Ludo modificata)
posted on: Feb 8, 2012 | author: Lillafiore

Tortino patate sgombro e polenta (sen...

Tortino patate sgombro e polenta è l’idea veloce di stasera Ingredienti e procedimento per 4 porzioni di...

Tortino patate sgombro e polenta (senza uova)
posted on: Nov 9, 2011 | author: Lillafiore

Muffin salati di zucca con uova e sen...

Non so se c’è già una ricetta dei muffin di zucca. 300 gr. di zucca lessata 125 gr. di farina 30 gr. di olio 1...

Muffin salati di zucca con uova e senza uova
posted on: Nov 8, 2011 | author: Lillafiore

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