Pizzette cagliaritane e contorni di patate

9 comments
Pizzette cagliaritane e contorni di patate

io le ho fatte senza capperi e acciughe solo con mozzarella, salsa di pomodoro e origano, ottime (sfoglia comprata)! esteticamente imperfette ma bone uguale.
Per il contorno di patate invece, lessate le patate e scolatele sode, abucciatele, tagliatele a rondelle, disponetele come da foto con una fettina di speck o prosciutto cruso, alternate a fetta di pomodoro, metette le rondelle di olive, olio, se volete in forno a 180 per 15 min o a piacere.



  1. melissa72 says:

    piatti belli mediterranei…

  2. khurabia says:

    anche a me ispira tanto tanto quel contornino 😀

  3. bianca267 says:

    Queste pizzette le devo fare quanto prima!
    Diciamo questa sera!!!!!!!

  4. ma che buone, le provo di sicuro!

  5. mi sembrano ottimi entrambi!brava 😉

  6. cavallettale says:

    Bello quel contorno mi invoglia tantotantotanto.

  7. melissa72 says:

    dopo averle farcite bagnate le estremità con tuorlo e fate aderire bene i due dischi, poi forno preriscaldato 180° per 15-20 min sino a doratura. sono molto buone! la salsa di pomodoro, salatela, pizzico di pepe, olio, origano.

  8. biscotto says:

    non conoscevo le pizzette cagliaritane,devono essere davvero ottime!!

  9. Ummm, ho giusto un rotolo di sfoglia da far fuori, domani le faccio!

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