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per la prima volta me l’hanno pagata… (foto)
… la torta :uaz:
che avevate capito!? 😆
eccola appena trasportata ( le palline si erano spostate e non me n’ero accorta 😳 )
con palline sistemate
l’altro lato con il dettaglio dell’albero, che mi ha soddisfatto moltissimo
tutto intorno c’era scritto “auguri alessia”
sotto era una torta alla nutella ( ricetta della Parodi) con crema chantilly e fragole, buona ma sembrava annaquata con l’acqua ( e non erano state le fragole).
Sinceramente è una ricetta che apprezzo con la sua crema alla nutella, con le altre creme perde moltissimo… preferisco la “mia” ricetta anche se più laboriosa.
Sopra era un ciambellone di bianca farcito con una mousse ai frutti bosco e fragoline e una crema pasticcera alleggerita con un pò di panna.
Erano più di 5 kg di torta per una trentina di persone tra grandi e piccini e… ce n’è rimasta pochissima 😯 direi che è il migliore dei complimenti 
molti hanno fatto il bis di entrambe le torte
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bellissima!
bravissima!
@alice73 wrote:
la mia ricetta è molto semplice… senza troppi ingredienti strani ma vado ad occhio 😆
comunque: prendo dei frutti di bosco ( solitamente surgelati – mezzo sacchetto abbondante) e delle fragoline di bosco ( quando le trovo- una bella manciata) e, in una pentola antiaderente , le faccio andare a fuoco medio, con un cucchiaio di miele ( non è obbligatorio, ma aiuta a smorzare l’aspro dei frutti di bosco meglio dello zucchero) e dello zucchero fino a che non è tutto caramellato e i frutti si sono “sciolti”.
Diventa una specie di marmellata.
Frullo tutto con il minipiner e facco freddare a temperatura ambiente.
A questo punto mescolo con panna montata.
I frutti di bosco tendono ad essere un po’ aspri mentre cuociono, ma poi la panna smorza molto quindi non è necessario esagerare con miele e zucchero.
ciao mi daresti la ricetta della mousse che hai usato per farcire il ciambellone?
up te la vorrei copiare
Cavoli….bellissima!!!!
Complimenti!
bella, complimenti!!!
uao che bella!
Grazie della confidenza! E grande la tua amica!!
Davvero complimenti!!!
@ALL wrote:
puoi puoi 😀
in realtà non è una torta “nata per essere pagata”.
me l’aveva commissionata un’amica e gli accordi iniziali erano che mi avrebbe pagato la spesa e io avrei comunque tenuto gli “avanzi”, poi però, prima che facessi i conti, l’amica mi ha dato 50 euro e mi ha detto che, se non fossero bastati di dirglielo, altrimenti di tenermi il resto.
Fatti i conti, io avevo speso 30 euro, gliel’ho detto per correttezza, lei mi ha risposto che pagandola 50 lei ci guadagnava un sacco comunque, e mi ha fatto una grossa pubblicità alla festa
La torta pesava 5.200 kg quindi neanche 10 euro al kg, molto meno che dal pasticcere. Inoltre dalle mie parti la pdz è una novità, le pasticcerie non la fanno ( o sono pochissime che la fanno solo su richiesta e se la fanno pagare ben cara) e così ci ha guadaganato anche in stupore degli invitati 😆
Insomma è stato un guadagno per entrambe visto che sono stata pagata per fare qualcosa che mi piace e mi rilassa
STUPENDA :shocked!:
ELena, se posso, ma a quanto te l’hanno pagata?
:grat:
voui siete sempre gentilissime, grassssie grasssie grasssie 😳
sapete sempre come alimentare l’autostima delle persone. :bacbac:
Bravissima!
Che spettacolo!
Che precisione i teletubbies.
Stupenda!!!!!!!
:love
e che colori, elena!! Davvero moooooooooolto bella!!
Bravissima!! :appl
ma che meraviglia, bravissima!!!! Resto sempre a bocca aperta vedendo i vostri capolavori, wow!
bellissima!! complimenti!
davvero bella brava!
bravissima!!!!!!!!
è davvero bella Tata
bravissima 😀
Brava!
Non è che la fai anche per me? i Teletubbies sono i personaggi preferiti del mio bimbo. Farebbe una faccia!
Te la pagherei, eh!
Ma è bellissima!!!!!!!!!!!!!! Brava, superbrava, è perfetta!!!!!!
L’albero, davvero, è bellissimo…
Mamma mia!!!!
Bellissima l’idea del prato e del cielo : )
Ci credo te la abbiano pagata, è 1000 volte meglio di quelle che si comprano in pasticceria!
ma è bellissima :appl
Beh, complimenti!
Ad majora :appl