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peperoni verdi
non quelli grandi “normali” ma quelli un pochino più piccini, non credo siano i friarelli saranno lunghi un 15 cm
come li posso fare? ne ho una busta piena, mi viene in mente solo fritti ma non li voglio fare così
mi date qualche idea?
😀
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li ho fatti ! sono venuti croccantissimi 😉
grazie mille 😀
Allo stesso modo puoi fare i peperoni normali, io li sto facendo adesso.
Si servono come antipasto, contorno oppure per condirci la pasta.
grazie mille 😀
proverò al forno a parte i capperi che non li ho
Li puoi tagliare a rondelle o a filetti poi li metti in una pirofila da forno con, capperi, olive, pane grattugiato, origano, sale, pepe, aglio, olio e pecorino. Mescoli bene e li metti in forno fino a che si sono ammorbiditi (non troppo però)
Li fai a filetti e li spadelli con aglio e olio, aggiungendo delle zucchine a rondelle se ti va. Slurp, me li son mangiati stasera con tofu al curry gnam!
con la pasta ..?
quando ho una verdura particolare e gustosa, un buon piatto di pasta è l’ideale.
Puoi abbinare qualche altra verdura saltata, (tipo pomodorini), pesce …