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Le mie prime produzioni con pasta madre

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Le mie prime produzioni con pasta madre

con orgoglio vi presento :

i grissini e il loro interno

pane e fetta

panini al farro e loro interno

prese dal delirio ho tentato anche un dolcetto e ho fatto le girelle arancia&cannella

l’impasto dopo 12 ore di lievitazione

le girelle formate e dopo ulteriore lievitazione di 4 ore

appena sfornate e l’interno

grazie a tutti i vs consigli
vlady 

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