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Gnocchi con la verza e coppa croccante più tortino di fibra Gattò di patate superveloce (foto pag.3)
la morale è sempre quella [foto]
![la morale è sempre quella [foto]](https://i2.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2010/02/girelle.jpg?resize=172%2C172&ssl=1)
fai merenda con girella!
alla nutella
alla marmella di ciliege
Flavietta ieri mi cantava la canzoncina (chissà dove l’ha sentita!) così le ho detto che gliele facevo trovare per merenda 😀
4 uova
4cucchiai di farina
4 cucchiai di zucchero
vanillina (io ho messo il mio zucchero vanigliato homemade)
mezza bustina di lievito
montare montare montare le uova, poi aggiungere zucchero farina e lievito. in una teglia da forno con carta forno a 160 per 15 minuti 
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Humm, è buona, eh! ma un po’ troppo “uovosa” per i miei gusti…
sapevo di preferire i dolci con minor contenuto di uova, ma volevo troppo farla…e infatti mi stanca un po’, soprattutto con la marmellata…meglio però…così non ne mangerò troppa 😆
che voglia!!!!!!!!
Ecco fatte anche io!!! 😀
In quelle con la marmellata ce ne ho messa un po’ troppa, e straborda un po’ 😆
Nelle altre ci ho messo il cioccolato fuso che mi era avanzato dalla farfalla di sabato…gnam gnam…
Se è come per il pds, anna, meglio mettere la farina poco alla volta e mescolare con movimento lento da sotto in su, come quando incorpori i bianchi montati a neve, per dire.
io ho messo la farina tutta in una volta….e poi ho azionato ancora le fruste!
Vuoi dire che una volta montate le uova non devo più fare andare le fruste ma rimestare con un cucchiaio?
mi sa che dopo pranzo le faccio – così ce le mangiamo di merenda 😀
come haiaggiunto la farina? io faccio come per il pds la metto apiu’ riprese e giro delicatamente senza sgonfiare
ho provato ieri! Disastro :***:
Ho messo le uova nel robot e si sono gonfiate benissimo, poi ho aggiunto gli altri ingredienti ma, ad un certo punto, si è tutto afflosciato e diventato semi liquido.
Ho infornato ugualmente ma è venuta tipo una base semi biscottata. Per non buttare ho fatto dei cerchi con il bicchiere, spalmato di cioccolata e ricoperto con un altro cerchio…alla fine il sapore era buono ma non centravano un tubo con le girelle!
Perchè mi si è sgonfiato tutto???
le ho fatte 4 volte in 3 giorni….me le hanno chieste anche i vicini di casa a cui le avev fatte assagiare 😆
sono davvero velocissime da fare.
illafiore ha scritto:
vichi come le hai fatte bicolori?
cuocendole in due tempi
si prepara prima l’impasto al cacao, si cuoce per 8 minuti, poi si prepara e versa sopra quello bianco e si cuoce ancora 10-12 minuti e si sforna
@Lillafiore wrote:
fichissimo!!
Bella sheila!
Devo proprio farla anche io 😉
eccolo qui. nutella e marmellata di albicocche
ohi ohi ohi, fatta anche io, con la nutella! e’ durata pochissimo! forse la prossima volta provo con la marmellata perche’ con la nutella evapora. Ah, la nutella l’ho messa un attimino in microonde prima per ammorbidirla. L’aspetto non era bello come quello tuo, era un po’schiacciato, ma il sapore era ottimo.
-l.
lo sto facendo per la merenda dei bambini (diciamo bambini…)
si quella, si metto la carta forno 😀
intendi proprio la lacca? Quella che danno in dotazione?
Sotto metti carta forno?
la ricetta l’ho messa 😉 la teglia è quella del forno
bellissime 😀
come si fa a fare l’impasto per il rotolo basso? Che teglia hai usato?
@vichi wrote:
ah ah, il Burgy!
io pure, poi mi ci hanno portato e il beverone alla fragola se l’è dovuto bere mio padre perché era nauseabondo
Io le faccio spesso per portarle in ufficio. I miei colleghi sono molto golosi e apprezzano molto.
giorgia
io ho messo il vasetto della nutella a bagno maria, per spalmarla meglio
@madifra wrote:
avevo fato un paciugo con il msg :rrofl:
anche a me succedeva,e per anni smisi di provarci,poi ho cominciato a novembre,perchè il trucco era tutto nella cottura,bastava travare il minuto giusto,che con il mio forno,è sempre qualche minuto in meno che l’indicazione delle ricette,prova… 😉
non si fà cosi!!! :nono: ho ancora 10 kg da smaltire, e ok che le faccio per i bimbi mà poi le magno anch’io!!!! :***:
ma questa dose per che teglia è?
A me si spaccano sempre un po’ anche se le avvolgo nel canovaccio umido… :mad
ma mi hai fatto venire voglia di riprovarci.
che buoneeee
che belle!!
mi hai fatto venire voglia!!
vichiiiiiiii,mi dai anche la tua ricetta?
concordo rolla 😀
Le girelle a me non piacciono, le tue invece me le magnerei tutte!
Scommetto che piacerebbero molto anche a Martina ed ai nani, appena ho un attimo le provo
@moorea wrote:
ma non si spacca tutto?
a caldo è meglio perchè la nutella così diventa fluida e anche quando poi lo arrotoli mantiene meglio la forma
anch’io la voglio fare, quindi quando si farcisce a caldo o a freddo?
Bellissime!!!!!!!!!!!!! Anche quelle bicolor vichi!!!!
quindi tu fai cuocere l’impasto su teglia rettangolare, poi spalmi e arrotoli?
cosa vuol dire monti monti monti? vuol dire per tanto tanto ttanto tempo? in numeri? e poi? spalmi e poi arrotoli? tutto ancora caldo dal forno? o meglio aspettare che raffreddi?
-l.
@sheila wrote:
eh, eh… io pure
e cosi’ mi successe con… come si chiamava l’altro mcdonald di un tempo?
tutti andavano e io l’ho smaniato a lungo… quando finalmente ho potuto andarci, portata dalla nonna per un compleanno o simile, sono stata cosi’ male ma cosi male :rrofl:
e solo 4 cucchiai di farina?
la nutella o la marmellata si mette quando hai appena sfornato? e per arrotolare senza rompere tutto?
bellissime!
Io posso pure evitare di farle, tanto poi me le devo pappare io 😕
che belle!!!!!!
@vichi wrote:
forte!!!
io l’ho sempre fatto come nika. ma la girella vera…l’ho mangiata una sola volta in vita mia.
io e mia sorella ambivamo tantissimo a mangiarne una e mia mamma che non ci dava mai merendine e schifezze varie, non ce le comprava mai.
finalmente una volta decise di accontentantarci….beh siamo state malissimo…abbiamo vomitatoentrambe tutto il pomeriggio.. 😆
mai piu’ assaggiata in vita mia… 😕
Te ne è avanzata qualcuna?
Casomai se passassi per caso vicino casa tua ………..
si 😀
fico!!!
@Lillafiore wrote:
cuocendole in due tempi
si prepara prima l’impasto al cacao, si cuoce per 8 minuti, poi si prepara e versa sopra quello bianco e si cuoce ancora 10-12 minuti e si sforna
Uhh anche io le facevo!!!
Che voglia!!!
no nika, anzi erano anche tiepide quando le ho tagliate ma avevo furia
vichi come le hai fatte bicolori?
Che belle!!! anche le tue Vichi!!!
belle lilla!
anche io le avevo fatte per una merenda 😀
proprio come quelle vere, bicolori e con la parte inferiore in cioccolato 😀
un divertimento, molto apprezzate 😀 … devo dire piu’ dalle bambine di allora 😉 che le conoscevano che per i bambini di oggi :rrofl:
non si distingue, ma sempre con la nutella 😉
Slurp! Ricettina please!
:love
a me son venute ‘na porcheria l’unica volta che ho provato a farle… avevate dubbi??? :rrofl:
cmq mi si è sbriciolato tutto il rotolo al momento di tagliare. lilla l’hai tenuto in frigo prima di tagliarlo così “perfetto”?