search the site
help sottovuoto congelato
10giorni fa mio marito ha comprato dal nostro macellaio di fiducia un filetto di maiale che era sottovuoto, ma congelato
ovviamente tornando a genova si è un pò scongelato e l”ho messo in frigo sempre dentro il sottovuoto
poi me lo sono dimenticato 😳
secondo voi è ancora buono?
vorrei farlo domani sera per una cena con amici (è enorme!) ma non ho il coraggio di aprirlo…
Leave a Reply
Devi essere connesso per inviare un commento.
no perché lo ha confezionato il mio macellaio e non ha scritto niente
dall’aspetto sembra ok, se fosse andato a male in 10giorni sarebbe nero…no?
cmq domattina ci provo, sperando che non mi mangi lui
Aprilo e senti l’odore. Ma il sottovuoto si è mantenuto?
Onestamente non so dirti se è sempre commestibile o meno. Gli alimenti decongelati vanno cotti nel giro di 24 ore. Però qui c’era anche il sottovuoto a proteggere, ma questo quando dura? 10gg. non sono pochi. Non hai trovato sopra una data di scadenza?