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Grazie a tutte voi, buffet per Alessia

13 comments
Grazie a tutte voi, buffet per Alessia

Sono distrutta ma veramente contenta. La festa di compleanno è stata molto carina… E’ tutto riuscitissimo ed era tutto molto buono… Unica disavventura a mia mamma sono caduti i cake pops in macchina, un casino.. Lei piangeva dispiaciuta, io ho raccattato tutto alla male peggio e ho rifatto la composizione… Certo poi si scioglievano a guardarli… Ad agosto non sono da fare, insomma…. C’erano 36 gradi!
Ora qualche fotina…

Panettoni gastronomici in preparazione

Croissants appena sfornati e crostata multicolor in lavorazione..

Biscotti con gli smarties

Brownies (senza lievito, sob!!)

crostata finita

cake pops, prima del disastro

panettoni gastronomici & c…

Tiramisu alla nutella

E per finire questa meravigliosa torta, che non ho fatto io ma una mia amica… Bellissima, i bambini erano a bocca aperta..

Bene, ora vado a nanna, visto che sono mezza morta.
Ma devo ringraziare voi che mi date un sacco di suggerimenti

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  1. caspita che bel buffet!!!! anche la torta della tu amica! Tutto favoloso

  2. Sei stata bravissima, complimenti!!!!

    Molto bella anche la torta della tua amica!

  3. complimentissimi per tutto, anche alla tua amica!

  4. accidenti tutta queste cose strepitose da solaaaaaa ma sei un fenomeno bravissima!!!!!!la torte è fantastica davvero curata nei dettagli davvero bella bella!!!!!

  5. brava è proprio tutto bellissimo!

  6. @Adri wrote:

    Allora hint hint per la crostata ti suggerisco la prossima volta di fare le strisce divisorie piatte, stendi la frolla con uno spessore di 5 mm e tagli le strisce con il tagliapasta ondulato, o in alternativa con un tagliapizza. Righe ben dritte, pasta ben fredda cosi’ che non si rompa sollevandola.

    Per il resto sei stata bravissima.

    Quel rotolo a mezzaluna tutto intagliato e’ spettacolare, cos’e’?

    La torta della tua amica e’ davvero strepitosa, i miei complimenti.

    Adri la mia paura è che cuocendo la marmellata travasi da un quadratino all’altro, allora cerco di fare un bordo più alto.. Però è veramente complicato, la sfoglia si sbriciola…
    Forse perchè si surriscalda, devo tenerne un pezzo in frigo… E la prox volta provare a fare le strisce come dici tu (ah l’ho copiata da Yukie, non scrive più molto, ma la ricetta era la sua, presa da cook..)
    Come ti ha scritto madama è il ventaglio della simili, è fantastico, la pasta di una morbidezza strepitosa…
    Grazie ancora a tutte per i complimenti, riferirò all’amica anche quelli dedicati a lei!

  7. complimenti davvero, bravissima!!!! 😀

    e bravissima anche alla tua amica, la torta è proprio bella!

  8. eda restare a bocca aperta!!!
    complimentissimi x tutto!!!!!!!!!!!
    e alla tua amica x la torta, anche lei non scherza con la perfezione
    (avendo l’ardire di dare della maniaca a te… :uaz: i suoi lavori sono perfetti!! )

    ah e auguri alla piccola!!!!!!

  9. Complimenti!!!!!!!!!!!!!! Il buffet è strepitoso!!!!

    La crostata è troppo carina…anche io avrei fatto frutta scura su marmellata chiara…piccole fisse 😉

    La torta di hk davvero ma davvero spettacolare, complimenti alla tua amica, precisissima. Perfetta!!!

  10. @Adri wrote:

    Quel rotolo a mezzaluna tutto intagliato e’ spettacolare, cos’e’?

    http://www.mammeonline.net/phpBB3/viewtopic.php?f=141&t=382669

  11. Allora hint hint per la crostata ti suggerisco la prossima volta di fare le strisce divisorie piatte, stendi la frolla con uno spessore di 5 mm e tagli le strisce con il tagliapasta ondulato, o in alternativa con un tagliapizza. Righe ben dritte, pasta ben fredda cosi’ che non si rompa sollevandola.

    Per il resto sei stata bravissima.

    Quel rotolo a mezzaluna tutto intagliato e’ spettacolare, cos’e’?

    La torta della tua amica e’ davvero strepitosa, i miei complimenti.

  12. Grazie madama. La mia amica dice che sono maniaca della perfezione perchè nella crostata ho cercato di mettere frutta scura su marmellata chiara e viceversa… Almeno ci ho provato… Mi hanno detto che era squisita ma ieri non ce l’ho fatta ad assaggiarla.. Per fortuna è avanzato qualche pezzettino…

  13. OMAIGOD!!!!
    Buffet assolutamente strepitoso e supergoloso. Mi piace tantissimo come è venuta la tua crostata.
    Fai i complimenti alla tua amica per la torta, perchè è veramente molto brava :appl

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