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Granola

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Granola

Stamattina congiunzione astrale perfetta, quindi via ancora di ricette arretrate.

Questa può essere utile sempre per le uova di pasqua!

GRANOLA ingredienti e ricetta

  • 270 gr mix fiocchi cereali
  • 140 gr frutta secca
  • pizzico sale
  • 2 C olio semi di girasole
  • 6 C sciroppo agave
  • 20 gr semi girasole
  • 10 gr semi sesamo
  • 90 ml acqua
  • polverata vaniglia
  • una banana essiccata
  • 3 mele piccole essiccate
  • 50 gr cioccolato fondente spezzettato

 

Mescolare tutti gli ingredienti  (la frutta secca spezzettata a coltello) ad eccezione della frutta essiccata e del cioccolato, quindi mettere sulal carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 150º per circa 40 minuti, avendo cura di rimestare sovente.

Sfornare e lasciar freddare su una griglia.

Aggiungere la frutta essiccata disidratata e il cioccolato, poi conservare in un vaso di vetro.

Ovviamente la figlia si è lamentata del poco cioccolato, quindi fate voi 😉

Granola ricetta vegan

Granola ricetta vegan

 

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  1. Si può usare come muesli la mattina nel latte o meglio ancora nello yogurt.
    Sennò da sgranocchiare pure così! 😉

  2. ma Pru, sarebbe un mix da usare per la colazione?
    Sembra molto goloso e poi penso che tua figli abbia ragione, il cioccolato il non è mai abbastanza 😀

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