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Curiosità: che cibi non toccate?

32 comments
Curiosità: che cibi non toccate?

Che cibi vi da fastidio toccare?

A me le uova, crude. Non so perchè, se ho subito qualche trauma da piccola :mrgreen: ma io le uova non ce la faccio a toccarle con le mani.

A me piace anche tanto pasticciare con le mani, e pasticcio di tutto, ma appena vedo le uova sgusciate devo prendere un attrezzo, di solito il cucchiaio di legno, o la frusta, amalgamarle (BENE) all’impasto, e solo DOPO posso usare le mani 😆 :mrgreen:

L’idea di toccare quel viscidi filamenti bianchi di albume mi fa un senso…brrrrr….:pao

E voi?

  1. @mobydick wrote:

    Io non pulisco – nè mangio più – il pesce sciabola (qui noto come “spatola”, altrove “lampuga”) da quando mi è stato detto che è facilmente infestato dal parassita dell’Anisakis… m’era stato detto “se sfilettandolo, vicino alla pancia vedi dei puntolini bianchi, prova a tirarli via e ti spunteranno dei vermi lunghissimi!”
    E COSI’ FU!!! :grrr Vermoni di 3cm!!!

    Non mi basta sapere che la cottura (o la precedente congelazione) rende innocui gli orridi vermoni… mi fa impressioneee!

    E sapere che un pò tutto il pesce azzurro ha un alto rischio d’essere portatore degli orrendi vermetti… :***: non ci devo pensareee!, io adoro il pesce!!!

    Vabbè, praticamente così ho messo la croce definitiva su questo pesce :drinking:

    L’unica cosa che non tocco, mi limito a prenderla con due falangi è la bistecca, in genre la carne rossa mi fa un po’ senso da cruda (ma me la magno con goduria).
    Ah, non smanio neppure per le salsicce crude!

  2. @nu76 wrote:

    io il pesce lo faccio pulire al pescivendolo per comodità, altrimenti non ho problemi con niente (potrei maneggiare persino il fegato, che invece detesto mangiare)

    Pure io 😉

  3. Ecco dopo un’esperienza di anni fa, non ho più il coraggio di preparare funghi grossi, tipo i porcini.
    Me li portò a casa il mio compagno dal mercato, si era fatto fregare per bene… preparandoli uscirono dei vermi schifosi grassi e gialli mai visti… bleeeeeaaaaaahhhh sto male ancora adesso!

  4. io il pesce lo faccio pulire al pescivendolo per comodità, altrimenti non ho problemi con niente (potrei maneggiare persino il fegato, che invece detesto mangiare)

  5. @mobydick wrote:

    Io non pulisco – nè mangio più – il pesce sciabola (qui noto come “spatola”, altrove “lampuga”) da quando mi è stato detto che è facilmente infestato dal parassita dell’Anisakis… m’era stato detto “se sfilettandolo, vicino alla pancia vedi dei puntolini bianchi, prova a tirarli via e ti spunteranno dei vermi lunghissimi!”
    E COSI’ FU!!! :grrr Vermoni di 3cm!!!

    Non mi basta sapere che la cottura (o la precedente congelazione) rende innocui gli orridi vermoni… mi fa impressioneee!

    E sapere che un pò tutto il pesce azzurro ha un alto rischio d’essere portatore degli orrendi vermetti… :***: non ci devo pensareee!, io adoro il pesce!!!

    bleahhhh…che schifo…ecco i vermi o i cagnottini mi fanno uno schifo, ma lì e diverso perchè generalmente non di toccano 😉

    Ma scusa, spiega un po’ questa cosa dei vermetti…a noi piace tantissimo il pesce azzurro :***:

    Rettifico…Mi sono appena guardata un po’ di cose su internet…bleahhhh che impressione….vero che non danno problemi se si cuoce il pesce, ma la prossima volta che prendiamo gli sgombri li guardo per bene prima di cuocerli…sia mai che me li trovo cotti…bleahhhhhh

  6. @ludo68 wrote:

    @dany baby wrote:

    le pesche, le albicocche, certe pere e certe patate

    Dai!
    Pesche? Albicocche?
    Come mai?? Strano davvero…

    Io non tocco le pesche perchè sono allergica però solo a quelle rossicce e pelose; l’estate scorsa mio marito me he ha dato uno spicchio direttamente in bocca e mi sono spuntati due labbroni indecenti, rossi e gonfi 😆

    Carne, pollo e pesce solo con i guanti di lattice.
    I conigli li preferisco vivi 🙂

    Non mi parlate di eviscerare :silly:

  7. il pesce, anche se è pulito e tutto…

    mi metto i guanti di lattice, è più forte di me :gab

  8. a me solo la carene cruda fa schifo (e cotta non è che mi faccia saltare di gioia)

  9. Io non pulisco – nè mangio più – il pesce sciabola (qui noto come “spatola”, altrove “lampuga”) da quando mi è stato detto che è facilmente infestato dal parassita dell’Anisakis… m’era stato detto “se sfilettandolo, vicino alla pancia vedi dei puntolini bianchi, prova a tirarli via e ti spunteranno dei vermi lunghissimi!”
    E COSI’ FU!!! :grrr Vermoni di 3cm!!!

    Non mi basta sapere che la cottura (o la precedente congelazione) rende innocui gli orridi vermoni… mi fa impressioneee!

    E sapere che un pò tutto il pesce azzurro ha un alto rischio d’essere portatore degli orrendi vermetti… :***: non ci devo pensareee!, io adoro il pesce!!!

  10. @Lillafiore wrote:

    io sono una porcona 😆 mi piace toccare tutto, eviscerare, tagliare, pulire, impastare con le mani ecc ecc

  11. mi permetto di azzarda una risposta per dany…credo sia per la pelle vellutata (almeno e’ cosi per mia madre )
    a ver se indovino! 😀

  12. pulire il pesce…infatti o me lo faccio pulire dal pescivendolo o lo pulisce il marito …chiaro che se mi ci trovo costretta lo faccio pero’ mi da’ pastidio…poi anch’io come andrea il coniglio …credo che sono 20 anni che non lo mangio …
    basta cosi 🙂

  13. @dany baby wrote:

    le pesche, le albicocche, certe pere e certe patate

    Dai!
    Pesche? Albicocche?
    Come mai?? Strano davvero…

  14. le pesche, le albicocche, certe pere e certe patate

  15. bah, direi che non mi schifa nulla (a parte trovare mucchietti di vermiciattoli agitati dentro qualcosa)

  16. Anche io tocco tutto senza problemi.
    Mi da fastidio pero’ vedere chi gira l’insalata con le mani prima di metterla in tavola.Non lo farei mai!

  17. io con la gravidanza di filippo,non riesco più a maneggiare le uova,ma non aperte,proprio con il guscio,deve lavarmele bene il marito :aris

    e la carne 😳 ,infatti la cucino molto meno da 2 anni a questa parte,però la cucino 🙁

    idem con il pesce 🙁

    Filippo mi ha rivoluzionato la vita in tutto :shocked!:

  18. le lumache. vive.

  19. @Lillafiore wrote:

    io sono una porcona 😆 mi piace toccare tutto, eviscerare, tagliare, pulire, impastare con le mani ecc ecc

    anche io come lilla…. ma se dovessi pensare a una cosa che non toccherei mai, questa potrebbe essere l’anquilla! Non la mangio nemmeno…. mi fa senso.
    per il resto tocco tutto senza problemi

  20. Le pesche per la loro buccia pelosa.

    Il coniglio non lo voglio nè vedere, nè toccare, nè mangiare.

  21. carne e pesce li tocco con i guanti di lattice :giu:
    ma adoro impastare con le mani pane pizza e affini

  22. il pesce non lo tocco neanche sotto tortura! per fortuna non mi piace :mrgreen:
    ultimamente mi fa un pò senso anche tagliare il petto di pollo, ma sopporto…

  23. Carne e pesce.

  24. Il pesce. Troppo viscido

  25. @Madamadorè wrote:

    @Lillafiore wrote:

    io sono una porcona 😆 mi piace toccare tutto, eviscerare, tagliare, pulire, impastare con le mani ecc ecc

    Vedi quando si dice di aver trovato l’anima gemella :love

    ammmmora :love
    :pork:

  26. @Lillafiore wrote:

    io sono una porcona 😆 mi piace toccare tutto, eviscerare, tagliare, pulire, impastare con le mani ecc ecc

    Vedi quando si dice di aver trovato l’anima gemella :love

  27. La carne ed il pesce.Se cucino il pesce lo faccio pulire a mio marito se c’è, altrimenti mangio altro! 🙂

  28. Eviscerare mi fa molta impressione, ma non lo faccio mai 😉

    L’occhietto del pesce pure mi fa impressione, cerco sempre di non guardarlo 😆

  29. io spesso ho coperto la testa dei pesci con uno straccio mentre li preparavo, per non vederne l’occhio che mi guardava….

  30. io sono una porcona 😆 mi piace toccare tutto, eviscerare, tagliare, pulire, impastare con le mani ecc ecc

  31. detesto toccare la carne in genere, ma del resto la cucino di rado.

  32. Il coniglio. Non posso neppure guardarlo intero, con la testa e tutto. E non sopporto di averlo in frigo.Pero’ lo mangio.

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