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Crostata con marmellata di fichi

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Crostata con marmellata di fichi

per la frolla:
180 gr farina
30 gr fecola di patate
80 gr di zucchero
1 uovo
125 gr burro
6 gr lievito per dolci

marmellata di fichi (fatta in casa)
nelle caselle una mandorla o una fettina di fico secco alternati

Domenica l’ho rifatta con le noci al posto delle mandorle e l’ho coperta con un disco di pasta frolla. Mangiata tiepida è divina.

crostata semplice semplice con marmellata di fichi fatta da mia mamma, in ogni casellina ho messo un pezzetto di fico secco o una mandorla. SLURP

con i ritagli della frolla Matteo si è fatto i biscotti per la colazione (quelle bianchicce sono decorazioni per l’albero di natale) più una crostatina con gli stampini ikea che ha voluto papparsi come fosse un biscottone, senza marmellata o crema.

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