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Congelare la pasta fresca

3 comments

è possibile?
Intendo quella presa al banco fresco del supermercato.
Ne ho tre confezioni che scadono a novembre ma non so se riesco a utilizzarle tutte prima della scadenza. Le posso congelare? E se si la lascio nella sua confezione o la metto nei sacchetti per congelare?

  1. sì, e si può anche con quella fatta in casa
    per la confezione dipende come sei più pratica tu
    se non la usi tutta ma metà la dividerei in sacchetti
    ciao

  2. mildred says:

    certo che si, anzi io lo faccio sempre coi ravioli

  3. spero proprio di si
    perchè ho il freezer pieno
    per una combinazione ce ne siamo ritrovata una quantità enorme in casa
    e non ho potuto fare altro

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