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Con orgoglio vi mostro un po’ di foto di torte

18 comments
Con orgoglio vi mostro un po’ di foto di torte

Ciao a tutte. Ce l’ho fatta. Ho capito come ridimensionare le foto e come inserirle nella gallery. Sono molto soddisfatta e ora in un moto di autoesaltazione vi mostro le torte in pdz (le uniche due in my life) che ho fatto per i compleanni delle pargole e quelle della ciambella alla panna di Anna Moroni postata da Melissa e subito fatta perché avevo giusto della panna avanzata.

Torta di Maria Chiara 4 anni. Una base di torta paradiso farcita con crema kinder.


Torta di Sara 9 anni (con il suo aiuto). PdS con farcia di crema pasticcera, panna e gocce di cioccolato


Ciambellone alla panna, buonissimo, morbido e ottimo secondo me come base per torte farcite.

Perdonatemi ma era una vita che volevo mettere delle foto

  1. @Carla65 wrote:

    Io il micro non ce l’ho. Mi toccherà mica comprarlo apposta?…..

    :aris pensavo lo avessi

  2. Carla65 says:

    Io il micro non ce l’ho. Mi toccherà mica comprarlo apposta?
    Grazie a tutte per i complimenti. Devo dire che prima di provare a fare la pdz mi sembrava una cosa veramente impossibile, poi sapendo lavorare di matterello e con l’aiuto delle formine ho visto che si può fare, rimanendo sul semplice. Non so se proverò mai cose più complicate, così per le mie esigenze è già abbastanza e le bambine sono contente. Ci sono troppe cose da provare…..

  3. ma che belle bravissima!!!!
    per il discorso del bordo intrecciato non avendo l’attrezzo per farle precise anche a me si sgretolavano sempre e mper tenerle insieme era un’impresa e allora…tatan lampo di genio 😆 metto la pasta due sec nel micro e poi arrotolo se vedo che serve ancora altri due sec et violà 😉 da allora mi son sempre venute bene

  4. Kalinka67 says:

    brava!

  5. Ma che belle!

  6. melissa72 says:

    che belle davvero! complimenti!

  7. susanna_a says:

    bellissime! davvero delicate e romantiche. Mi piacciono molto le farfalline

  8. cavallettale says:

    Complimenti le torte sono veramente belle :appl

    Ed ora mi toccherà invidiare pure carla65. Vado :gab

  9. Carla65 says:

    @Maya70 wrote:

    Grazie, Carla 😀
    In rete, ho trovato questa ricetta..l’hai mai provata? La tua mi ispira molto..per la bagna va bene latte e cacao?
    http://www.ricettemania.it/utenti/ricetta_crema_kinder_66.html

    Non la conosco, mi sembra più una panna rassodata, ma sempre su quel genere siamo. Io ho
    bagnato con uno sciroppo di acqua e zucchero e quella di Sara con aggiunta di sciroppo di ciliegie

  10. Anonimo says:

    brava!!! 😀

  11. Grazie, Carla 😀
    In rete, ho trovato questa ricetta..l’hai mai provata? La tua mi ispira molto..per la bagna va bene latte e cacao?
    http://www.ricettemania.it/utenti/ricetta_crema_kinder_66.html

  12. Carla65 says:

    Grazie a tutte, di cuore. Maya la crema kinder in realtà è la crema al latte (la kinder vera è propria è con latte condensato mi pare):
    200 ml. di latte
    2 cucchiai di zucchero
    2 cucchiai di farina(rasi)
    200 ml. di panna da montare zuccherata (io non l’ho zuccherata, se non ricordo male)
    Vaniglia
    Si mescolano gli ingredienti secchi, si fa bollire il latte, si versa lentamente sugli ingredienti secchi si rimette sul fuoco e si spegne appena si addensa (subito). A parte si monta la panna e quando la crema è fredda si aggiunge delicatamente. E’ proprio buona e leggera e adatta ai bambini più piccoli secondo me.

  13. tataenela says:

    complimentissssssimi

  14. Bravissima, Carla! Mi piacciono molto, sono delicatissime…
    Cosa è la crema kinder?

  15. Molto belle, complimenti!!!
    La prima mi piace un sacco, semplice, delicata ma molto d’effetto.

    E auguri alle tue pargole 😀

  16. complimenti Carla, sono davvero molto belle

  17. Carla65 says:

    Grazie, ma veramente con la torta di Sara (quella rosa) ho scoperto che non so fare il torciglione per rifinire la torta, quello con due rotolini attorcigliati. Mi si seccavano subito e si spezzavano. Diciamo che sono di molto aiuto le formine. Però per cose più complicate sono ancora una frana.

  18. bellissime! Invidio tanto la manualità che si intuisce dietro questi lavori! Brava

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