Ciambellone con pentola fornetto (FOTO)

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Ciambellone con pentola fornetto (FOTO)

Alla fine l’ho comprata oggi pomeriggio, e stasera mi sono cimentata a fare il ciambellone. E’ venuto leggermente scuro sotto,ma non bruciato, bello alto e morbido.Come primo esperimento non è per niente male!
La ricetta è questa:

3 uova
250 gr farina
50 gr fecola
1/2 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio
1 bustina di lievito
250 gr di zucchero (io ne ho messi solo 150 gr)

Montare le uova con lo zucchero, unire poi la farina ed i restanti ingredienti. Ho aggiunto anche dei pezzettini di mela, pochi però.

Ecco qui:

ah, x la cronaca, visto che sono una schiappa con le gocce di cioccolato xè mi vanno sempre sul fondo,anche se infarinate, le ho messe sopra a metà cottura! :uaz:

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