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Crema al cioccolato e lamponi

La mia crema al cioccolato e lamponi nasce, originariamente, come crema per il ripieno al cioccolato e mirtilli...

Crema al cioccolato e lamponi
posted on: Dic 26, 2015 | author: Debora fondatora

Cioccolato vegan, di Fran Costigan

Quando mi è arrivato il libro Cioccolato Vegan ed ho iniziato a sfogliarlo, non credevo ai miei occhi. Finalmente un...

Cioccolato vegan, di Fran Costigan
posted on: Dic 22, 2015 | author: Debora fondatora

Torta di rose con cioccolato e frutti...

Mi piace tantissimo la torta di rose sia nelle sue versioni dolci che salate. E’ davvero elegante, e la...

Torta di rose con cioccolato e frutti di bosco super veloce
posted on: Dic 5, 2015 | author: Debora fondatora

Biscotti cocco e cioccolato

Un’improvvisa voglia di dolce per coccolarvi dopo una giornata di freddo e di corse, divise tra lavoro,...

Biscotti cocco e cioccolato
posted on: Nov 25, 2015 | author: Debora fondatora

Hambuger di patate, lenticchie e cavo...

L’altra mattina sono stata avvisata da un’amica che avevano attivato le consegne di cassette di verdura a...

Hambuger di patate, lenticchie e cavolo nero
posted on: Nov 21, 2015 | author: Debora fondatora

Erbe aromatiche: proprietà e usi in c...

Il capitolo erbe aromatiche è davvero affascinante. Dalle mie carissime amiche toscane, Irene e Artura, ho imparato a...

Erbe aromatiche: proprietà e usi in cucina
posted on: Nov 13, 2015 | author: Debora fondatora

Pasticcio di polenta spinaci e tofu v...

Pasticcio di polenta spinaci e tofu… A volte mi sento un’esploratrice, spinta dal desiderio di fare...

Pasticcio di polenta spinaci e tofu vegano e senza glutine
posted on: Nov 10, 2015 | author: Debora fondatora

Torta deliziosa pere cioccolata vegan...

Avevo le pere (un po’ fiappe nell’attesa della decisione), avevo la cioccolata, volevo fare un dolce ma...

Torta deliziosa pere cioccolata vegana
posted on: Nov 2, 2015 | author: Debora fondatora

Muffin golosi per la colazione degli ...

Non è che noi abbiamo poca tolleranza nella vita, tutt’altro. Col cibo, invece, qualche problemino ce...

Muffin golosi per la colazione degli intolleranti a latte e uova
posted on: Ott 26, 2015 | author: Debora fondatora

Pumpkin Spice Latte

La ricetta me l’ha segnalata mia figlia, combinazione avevo appena cotto a vapore una zucchetta piccola e...

Pumpkin Spice Latte
posted on: Ott 17, 2015 | author: Pongi

Zuppa di verdure e fagioli

Quale migliore comfort food per le prime serate autunnali di pioggia se non una bella zuppa calda? Per noi la...

Zuppa di verdure e fagioli
posted on: Ott 13, 2015 | author: Debora fondatora

Muffin vegani di farro integrale con ...

Benedetto negozio biologico, ho trovato il “Senz’uovo” ovvero una bustina di preparato apposito per...

Muffin vegani di farro integrale con mandorle e cacao
posted on: Ott 11, 2015 | author: Debora fondatora

Polpette vegane quinoa e verdure senz...

Sulla base del principio che in cucina #nonsibuttavianulla e quindi #nientesprechi, l’altra sera ho fatto la...

Polpette vegane quinoa e verdure senza glutine
posted on: Set 27, 2015 | author: Debora fondatora

Friarielli ripieni di feta

Che belle le mie lezioni di gyrotonic, insieme a Gabriella e Cristian, è la “ginnastica” che più si...

Friarielli ripieni di feta
posted on: Set 20, 2015 | author: Debora fondatora

Insalata di fagiolini, patate e menta

L’insalata di fagiolini è spesso presente sulla mia tavola. Molte amiche mi chiedono come usare la menta in...

Insalata di fagiolini, patate e menta
posted on: Set 9, 2015 | author: Debora fondatora

Gelato biscotto home-made

Per una gustosa merenda a base di gelato, ecco i biscotti home-made. Io ho usato gli oro saiwa ai cereali, per la...

Gelato biscotto home-made
posted on: Set 4, 2015 | author: Fran73

Lasagne con asparagi e coste

Lasagne con asparagi e coste. Avendo a disposizione asparagi e coste entrambe già lessate, ho deciso di fare delle...

Lasagne con asparagi e coste
posted on: Set 4, 2015 | author: Fran73

Senza latte e senza uova.

“Senza latte e senza uova” dimostra che cucinare senza questi ingredienti è possibile e alla portata di...

Senza latte e senza uova.
posted on: Ago 5, 2015 | author: Debora fondatora

Burger di ceci con avocado e peperoni...

Ingredienti (per 1 persona) 1 melanzana piccola 1 carota piccola 1 zucchina piccola 1 spicchio di aglio cipolla rossa...

Burger di ceci con avocado e peperoni arrostiti
posted on: Giu 24, 2015 | author: khurabia

Feta al cartoccio

Ricetta velocissima e super gustosa per le vostre cene estive (dosi per 1 persona) – 100gr di feta in unico...

Feta al cartoccio
posted on: Giu 24, 2015 | author: khurabia

Caprese fiorita

Non c’è storia, in questi giorni di forte calura, a volte opprimente a causa dell’umidità, personalmente...

Caprese fiorita
posted on: Giu 9, 2015 | author: Debora fondatora

Pasta integrale al pesto siciliano co...

Questa ricetta è un classico del marito. E’ anche una ricetta molto salutare, veloce e gradita a tutti…...

Pasta integrale al pesto siciliano con pistacchi e pomodori secchi
posted on: Giu 5, 2015 | author: susanna_a

Frittatina estiva ai profumi greci

Questa frittatina estiva ai profumi greci, mi venne servita negli anni ’80 in Grecia, sull’isola di...

Frittatina estiva ai profumi greci
posted on: Giu 5, 2015 | author: susanna_a

Donna sull’orlo della prova cos...

Sono a dieta! Ma per farmi del male continuo a navigare su questo bellissimo sito di ricette favolose. Questa ricetta...

Donna sull’orlo della prova costume
posted on: Giu 5, 2015 | author: BELVA

Cotoletta di cannellini

Ingredienti per le cotolette di cannellini – vasetto di fagioli cannellini – formaggio grana (io non...

Cotoletta di cannellini
posted on: Mag 27, 2015 | author: violella

Tortino di frittelle alle zucchine e ...

Ricetta del tortino di frittelle alle zucchine e stracchino Ingredienti per due persone: 2 uova 4 cucchiai di farina...

Tortino di frittelle alle zucchine e stracchino
posted on: Mag 20, 2015 | author: rancsim

Tortino di tofu e pane alla curcuma

Un bel pezzo di pane alla curcuma e semi, dal negozio bio, l’ho destinato alla realizzazione del tortino di...

Tortino di tofu e pane alla curcuma
posted on: Mag 15, 2015 | author: Debora fondatora

Carbonara di carciofi

Mi arriva un messaggio mattutino su what’s up dal mio adorato Paolo che mi dice: “Zia, in giardino ho...

Carbonara di carciofi
posted on: Mag 12, 2015 | author: Debora fondatora

Strudel di mele di mamma Bertilla

E’ un dolce più invernale che primaverile ma le mie amiche toscane desideravano mangiare lo strudel, io avevo...

Strudel di mele di mamma Bertilla
posted on: Mag 5, 2015 | author: Debora fondatora

Risotto di asparagi

Dalla nostra amica wikipedia leggiamo: “… Della stessa famiglia dell’aglio e della cipolla,...

Risotto di asparagi
posted on: Apr 29, 2015 | author: Debora fondatora

Ratatouille al forno

Una bontà strepitosa, me ne parla Maria, ricetta suggerita da due signore pugliesi incontrate al supermercato al...

Ratatouille al forno
posted on: Apr 28, 2015 | author: Debora fondatora

Risotto di fragole, una vera delizia.

Del risotto di fragole ne avevo sentito parlare spesso e mi aveva incuriosito ma… non avevo molta fiducia sul...

Risotto di fragole, una vera delizia.
posted on: Apr 27, 2015 | author: Debora fondatora

Barchette di melanzane ripiene diR...

Le melanzane sono la mia passione, la cucina siciliana il mio sogno di prossimo viaggio alla scoperta di una terra...

Barchette di melanzane ripiene di… melanzane
posted on: Apr 24, 2015 | author: Debora fondatora

Polpette di tofu, verdure e alga waka...

Le alghe o verdure del mare sono affascinanti, hanno tantissime proprietà molto positive per l’alimentazione,...

Polpette di tofu, verdure e alga wakame – Tofu meatballs, vegetables and Wakame
posted on: Apr 22, 2015 | author: Debora fondatora

Muffin alle fragole, sofficissimi e b...

Semplicemente meravigliosi, fatti ieri sera, stamattina ne era rimasto uno solo. Ok, è una ricetta da fare con...

Muffin alle fragole, sofficissimi e buonissimi
posted on: Apr 17, 2015 | author: Debora fondatora

Crostata alle fragole con frolla allo...

Improvvisamente, dopo secoli che non facevo una crostata, mi è partito il trip e quindi sono andata a cercare una...

Crostata alle fragole con frolla allo yogurt senza burro e uova
posted on: Apr 11, 2015 | author: Debora fondatora

Padellata di peperoni, capperi e oliv...

Cosa c’è di più buono di una bella padellata di peperoni? Profumati, gustosi, colorati. Mettono allegria solo a...

Padellata di peperoni, capperi e olive di Gaeta
posted on: Apr 9, 2015 | author: bianca267

Biscotti cocco&ciocco vegan

Per 12 biscotti. 150gr farina 50gr farina di cocco 50gr zucchero 50gr di olio di semi 70gr di acqua 8gr lievito per...

Biscotti cocco&ciocco vegan
posted on: Apr 9, 2015 | author: khurabia

Crepes vegane: la ricetta per prepara...

Crepes vegane, la ricetta. Premesso che nei giorni scorsi avevo cotto gli asparagi a vapore e le zucchine in padella...

Crepes vegane: la ricetta per prepararle senza burro e uova e condirle con asparagi e zucchine
posted on: Apr 2, 2015 | author: Debora fondatora

Broccolo romanesco pasticciato alla c...

Avevo un cavolo romanesco già cotto (e parzialmente mangiato la sera prima) al vapore. Volevo fare qualcosa di...

Broccolo romanesco pasticciato alla curcuma e sesamo
posted on: Mar 22, 2015 | author: susanna_a

Risotto con asparagi selvatici e zaff...

Ieri ho trovato gli asparagi selvatici dal fruttivendolo. O meglio dovrei dire dall’orefice, a giudicare dal...

Risotto con asparagi selvatici e zafferano
posted on: Mar 22, 2015 | author: susanna_a

Vignarola

La vignarola è una tipica ricetta romana primaverile. Lo sapete che vignarolo è l’ortolano detto in romanesco?...

Vignarola
posted on: Mar 22, 2015 | author: susanna_a

Banana bread

240gr farina di farro integrale 15gr bicarbonato di sodio un pizzico di sale spolverata di cannella spolverata di...

Banana bread
posted on: Mar 22, 2015 | author: prumiao

COTOLETTE DI CECI

Sempre prendendo spunto dal giornalino che vi dicevo! Ingredienti per ogni cotoletta: 100gr ceci cotti ben scolati un...

COTOLETTE DI CECI
posted on: Mar 22, 2015 | author: prumiao

Granola

Stamattina congiunzione astrale perfetta, quindi via ancora di ricette arretrate. Questa può essere utile sempre per...

Granola
posted on: Mar 22, 2015 | author: prumiao

Pan brioche al cioccolato

Buongiorno! Ho preso in edicola questo giornale di ricette molto carino, We Veg: piccolo formato, prezzo...

Pan brioche al cioccolato
posted on: Mar 22, 2015 | author: prumiao

Burger di ceci

Li ho mangiati a cena dalla mia amica Maria, la sperimentatrice folle di vegan ricette, vi ricordate? Ve ne avevo...

Burger di ceci
posted on: Mar 3, 2015 | author: Debora fondatora

Salsa di yogurt e zafferano

L’originale salsa è quella di Marco Bianchi fatta con yogurt greco, zafferano e cipolla. Io ho optato per...

Salsa di yogurt e zafferano
posted on: Mar 3, 2015 | author: Debora fondatora

Bastoncini di Capitan Tofus

Magari con questo nome evocativo riuscite a proporre dei bastoncini di tofu al posto dei bastoncini di merluzzo anche...

Bastoncini di Capitan Tofus
posted on: Mar 1, 2015 | author: Debora fondatora

Zuppa aromatica

L’ingrediente fondamentale di questa zuppa sono le erbe aromatiche, di tutti i tipi in grande quantità, tutto...

Zuppa aromatica
posted on: Feb 27, 2015 | author: Madamadorè

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