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Tortino bieta e ceci con crumble di p...

Oggi vi racconto questa semplicissima ricetta: Tortino bieta e ceci con crumble di pane giallo. Il venerdì il mio...

Tortino bieta e ceci con crumble di pane giallo
posted on: Apr 20, 2016 | author: Debora fondatora

Lasagne di Fibonacci alla curcuma

Con le lasagne di fibonacci alla curcuma sempre di lui si parla, del mitico cavolo di Fibonacci, volgarmente detto...

Lasagne di Fibonacci alla curcuma
posted on: Apr 12, 2016 | author: susanna_a

Bavette di kamut con pesce e scampi a...

Bavette di kamut con pesce e scampi al profumo di curry. Il banco del pesce alla coop riserva sempre deliziose...

Bavette di kamut con pesce e scampi al profumo di curry
posted on: Apr 3, 2016 | author: Debora fondatora

Involtini di manzo con cuore di carci...

Involtini di manzo con cuore di carciofi è una di quelle ricette facili, veloci e che rispondano al requisito di...

Involtini di manzo con cuore di carciofo
posted on: Apr 3, 2016 | author: Debora fondatora

Tronchetto pasquale

questa mia ricetta partecipa al contest...

Tronchetto pasquale
posted on: Mar 29, 2016 | author: Nikita

Sbrisolona o sbriciolata ricotta e ci...

La sbrisolona o sbriciolata ricotta e cioccolato è sempre stato il dolce preferito da mia figlia, quindi gliela...

Sbrisolona o sbriciolata ricotta e cioccolato #senzaglutine
posted on: Mar 20, 2016 | author: Debora fondatora

Frittata con asparagi e cipolle

Frittata con asparagi  e cipolle. Finalmente hanno fatto capolino sui banchi di frutta e verdura: gli adorati...

Frittata con asparagi  e cipolle
posted on: Mar 20, 2016 | author: Debora fondatora

Pollo al curry con panna di cocco

Ho desiderato sperimentare il pollo al curry con panna di cocco guardando le trasmissioni di viaggi e cucina de...

Pollo al curry con panna di cocco
posted on: Mar 12, 2016 | author: Debora fondatora

Cookies al cioccolato fondente e nocc...

Non amo molto fare i biscotti ma questi Cookies al cioccolato fondente e nocciole mi hanno intrippato sin da subito,...

Cookies al cioccolato fondente e nocciole
posted on: Mar 6, 2016 | author: Debora fondatora

Frittatine muffinose

Le frittatine muffinose sono un modo insolito ed elegante per servire una frittata. Potete offrirle come antipasto o...

Frittatine muffinose
posted on: Feb 26, 2016 | author: susanna_a

TUTORIAL: tante idee di ripieno per r...

Ecco un tutorial per il ripieno di ravioli e tortelli, una carrellata di ripieni che ho sperimentato. Ricette rubate...

TUTORIAL: tante idee di ripieno per ravioli e tortelli
posted on: Feb 22, 2016 | author: Madamadorè

Torta golosa lamponi e cioccolato veg...

La torta golosa lamponi e cioccolato vegana è nata così. Avevo in scadenza il tofu vellutato e tanta voglia di fare...

Torta golosa lamponi e cioccolato vegana
posted on: Feb 19, 2016 | author: Debora fondatora

Frolla alla ricotta e cuoricini per S...

Frolla alla ricotta “Questa mia ricetta partecipa al contest #FallinLove di CuciniAmO   Frolla alla ricotta...

Frolla alla ricotta e cuoricini per San Valentino
posted on: Feb 14, 2016 | author: sheila

Focaccine dell’amore

Niente di più facile e veloce delle Focaccine dell’amore Mentre impastavo il pane, anch’esso a forma di...

Focaccine dell’amore
posted on: Feb 14, 2016 | author: risiebisi

Minestra di talli o tenerumi

Cosa cavolo sono i talli, direte voi… Sono le cimature delle piante di zucchina, prelibatezza che si trova di...

Minestra di talli o tenerumi
posted on: Feb 14, 2016 | author: susanna_a

Fast Love

Fast Love: questa mia ricetta partecipa al contest #FallinLove di CuciniAmo ❤️ L’ho chiamata Fast Love perché è...

Fast Love
posted on: Feb 14, 2016 | author: HSC

Ciotole di pane con crema di ceci

Per realizzare le ciotole di pane con crema di ceci, bisogna iniziare preparando la pasta di pane, che...

Ciotole di pane con crema di ceci
posted on: Feb 8, 2016 | author: Fran73

Barchette svuotafrigo, idea salvacena...

Vi presento, questa sera, una nuova idea riciclo: le barchette svuotafrigo. Le ho chiamate barchette perché un...

Barchette svuotafrigo, idea salvacena super veloce
posted on: Feb 4, 2016 | author: Debora fondatora

Dolce al cocco e cioccolato, per chi ...

Il Dolce al cocco e cioccolato è sicuramente un grande coccolatore, dispensa coccole ad ogni morso… forse anche...

Dolce al cocco e cioccolato, per chi ha bisogno di coccole
posted on: Feb 1, 2016 | author: Debora fondatora

Spaghetti con St. Jacques e ciliegini

Spaghetti con St. Jacques e ciliegini. Che bella questa e buona questa ricetta di spaghetti con St. Jacques e...

Spaghetti con St. Jacques e ciliegini
posted on: Gen 28, 2016 | author: Debora fondatora

Polpette croccanti senza peccato

Dopo le abbuffate natalizie abbiamo sentito tutti il bisogno di purificare il corpo con del cibo salutare e così sono...

Polpette croccanti senza peccato
posted on: Gen 24, 2016 | author: Debora fondatora

Bavette con fondi di carciofo e gorgo...

Due dei gusti più amati da mia figlia in cucina sono quelli dei fondi di carciofo e il gorgonzola di cui è...

Bavette con fondi di carciofo e gorgonzola
posted on: Gen 19, 2016 | author: Debora fondatora

Tortino di erbette di campo e toma

Con la mia carissima amica toscana, Irene, ci scambiamo spesso ricette. Lei è una bravissima cuoca e anche con due...

Tortino di erbette di campo e toma
posted on: Gen 18, 2016 | author: Debora fondatora

Cannelloni coi ceci e pesto di spinac...

“Mamma, arriva Giò… ah, è vegetariana!” Tadaaaaan! Aiutt… Tutto questo in rapida successione....

Cannelloni coi ceci e pesto di spinaci
posted on: Gen 15, 2016 | author: Debora fondatora

Timballo di ziti lunghi

Timballo di ziti lunghi: ho visto questa ricetta alla tv, perversione!!!, ma prima delle feste sono stata malata e...

Timballo di ziti lunghi
posted on: Gen 14, 2016 | author: Debora fondatora

Cuori di sfoglia e salmone

I cuori di sfoglia e salmone sono un antipasto facile facile, ma d’effetto. Noi l’abbiamo fatto a...

Cuori di sfoglia e salmone
posted on: Gen 6, 2016 | author: susanna_a

Palline salmone e pistacchi

Per Natale io e mia mamma abbiamo realizzato queste palline, veramente facilissime, veloci, ma molto sfiziose…...

Palline salmone e pistacchi
posted on: Gen 6, 2016 | author: susanna_a

Pasticcio con pesto di cavolo fiolaro

Pasticcio con pesto di cavolo fiolaro è nato dopo l’acquisto di verdura presso la Fattoria Sociale “La...

Pasticcio con pesto di cavolo fiolaro
posted on: Dic 28, 2015 | author: Debora fondatora

Glassa ganache al cioccolato dolceama...

Anche la ricetta della Glassa ganache al cioccolato è tratta dal libro Cioccolato vegan, di cui vi ho parlato qui,...

Glassa ganache al cioccolato dolceamaro vegana
posted on: Dic 26, 2015 | author: Debora fondatora

Crema al cioccolato e lamponi

La mia crema al cioccolato e lamponi nasce, originariamente, come crema per il ripieno al cioccolato e mirtilli...

Crema al cioccolato e lamponi
posted on: Dic 26, 2015 | author: Debora fondatora

La casetta di pan di zenzero

La casetta di pan di zenzero: finalmente quest’anno ce l’ho fatta, grazie al supporto psicologico e...

La casetta di pan di zenzero
posted on: Dic 23, 2015 | author: Debora fondatora

Cioccolato vegan, di Fran Costigan

Quando mi è arrivato il libro Cioccolato Vegan ed ho iniziato a sfogliarlo, non credevo ai miei occhi. Finalmente un...

Cioccolato vegan, di Fran Costigan
posted on: Dic 22, 2015 | author: Debora fondatora

Torta di rose con cioccolato e frutti...

Mi piace tantissimo la torta di rose sia nelle sue versioni dolci che salate. E’ davvero elegante, e la...

Torta di rose con cioccolato e frutti di bosco super veloce
posted on: Dic 5, 2015 | author: Debora fondatora

Raccolta di dolci per Natale e Capoda...

Com’è bello poter accedere alle raccolte tematiche, ci aiutano a non perderci in navigazioni estreme nei mari...

Raccolta di dolci per Natale e Capodanno
posted on: Nov 27, 2015 | author: Debora fondatora

Biscotti cocco e cioccolato

Un’improvvisa voglia di dolce per coccolarvi dopo una giornata di freddo e di corse, divise tra lavoro,...

Biscotti cocco e cioccolato
posted on: Nov 25, 2015 | author: Debora fondatora

Hambuger di patate, lenticchie e cavo...

L’altra mattina sono stata avvisata da un’amica che avevano attivato le consegne di cassette di verdura a...

Hambuger di patate, lenticchie e cavolo nero
posted on: Nov 21, 2015 | author: Debora fondatora

Cestini di patate con mozzarella e pr...

Preparate un purè con le vostre manine sante (certo che quello in busta va benissimo, scherziamo?). Versatelo a...

Cestini di patate con mozzarella e prosciutto
posted on: Nov 18, 2015 | author: khurabia

Torta al caffè

OVVERO: come riciclare una torta avanzata. Foderate uno stampo con cerchio apribile, rivestito di cellophane o carta...

Torta al caffè
posted on: Nov 17, 2015 | author: moorea

Consigli e ricette per il riciclo deg...

Sicuramente l’Artusi è una bibbia sacra in questo campo e, visto che ci avviciniamo al Natale, regaliamoci questa...

Consigli e ricette per il riciclo degli avanzi in cucina
posted on: Nov 17, 2015 | author: Debora fondatora

Torta Ringo girl senza cottura

Come mi piacciono le ricette super golose con poco sbattimento, meglio ancora se sono senza cottura. Così quando ho...

Torta Ringo girl senza cottura
posted on: Nov 15, 2015 | author: Debora fondatora

Erbe aromatiche: proprietà e usi in c...

Il capitolo erbe aromatiche è davvero affascinante. Dalle mie carissime amiche toscane, Irene e Artura, ho imparato a...

Erbe aromatiche: proprietà e usi in cucina
posted on: Nov 13, 2015 | author: Debora fondatora

Pasticcio di polenta spinaci e tofu v...

Pasticcio di polenta spinaci e tofu… A volte mi sento un’esploratrice, spinta dal desiderio di fare...

Pasticcio di polenta spinaci e tofu vegano e senza glutine
posted on: Nov 10, 2015 | author: Debora fondatora

Penne speck e noci speziata

Amo molto le ricette gustose e veloci e oggi sono stata ispirata dalla ricetta dell’amica Paola che ho trovato...

Penne speck e noci speziata
posted on: Nov 9, 2015 | author: Debora fondatora

Pollo croccante al forno con zucchine

Ma che bellezza, ho affidato i pezzi di pollo alla figlia e le ho detto: cucina tu, cerca una ricetta e produci,...

Pollo croccante al forno con zucchine
posted on: Nov 8, 2015 | author: Debora fondatora

Spaghetti con le cicale di mare o can...

Sono davvero molto amate le cicale di mare o, in veneziano, canocce. Vanno acquistate e consumate subito, perché...

Spaghetti con le cicale di mare o canocce in rosso
posted on: Nov 7, 2015 | author: Debora fondatora

Torta deliziosa pere cioccolata vegan...

Avevo le pere (un po’ fiappe nell’attesa della decisione), avevo la cioccolata, volevo fare un dolce ma...

Torta deliziosa pere cioccolata vegana
posted on: Nov 2, 2015 | author: Debora fondatora

Bavette di kamut con le vongole alla ...

Bavette di kamut con le vongole alla caorlina. Aggiorno oggi questa mia ricetta perché ho avuto l’onore di...

Bavette di kamut con le vongole alla caorlina
posted on: Ott 31, 2015 | author: Debora fondatora

Latterini e porro fritti in tempura a...

Mia figlia, appassionata di fritto di pesce e di porri sotto ogni forma, mi ha implorato di farle i...

Latterini e porro fritti in tempura alla veneziana
posted on: Ott 26, 2015 | author: Debora fondatora

Muffin golosi per la colazione degli ...

Non è che noi abbiamo poca tolleranza nella vita, tutt’altro. Col cibo, invece, qualche problemino ce...

Muffin golosi per la colazione degli intolleranti a latte e uova
posted on: Ott 26, 2015 | author: Debora fondatora

Gnocchi di zucca e kamut, senza uova,...

Quando vieni tuffato nel mondo delle intolleranze, bisogna cercare di reinventare tutte le ricette e spesso la rete...

Gnocchi di zucca e kamut, senza uova, con sugo di pesce
posted on: Ott 18, 2015 | author: Debora fondatora

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