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La pizza… in cassetta

Lavoriamo, ci occupiamo di famiglia, di figli, di figli pelosi, se siamo fortunate (come lo sono io) il carico è...

La pizza… in cassetta
posted on: Mag 27, 2015 | author: Debora fondatora

Mezze penne mediterranee

Mezze penne mediterranee è una ricetta che ha il sapore dell’estate, il profumo di splendide giornate di sole...

Mezze penne mediterranee
posted on: Mag 22, 2015 | author: rancsim

Zucchine tonde ripiene

Mi sento sempre in colpa, da un po’ di tempo a questa parte, quando compro la carne, una maggiore...

Zucchine tonde ripiene
posted on: Mag 19, 2015 | author: Debora fondatora

Tortino di tofu e pane alla curcuma

Un bel pezzo di pane alla curcuma e semi, dal negozio bio, l’ho destinato alla realizzazione del tortino di...

Tortino di tofu e pane alla curcuma
posted on: Mag 15, 2015 | author: Debora fondatora

Carbonara di carciofi

Mi arriva un messaggio mattutino su what’s up dal mio adorato Paolo che mi dice: “Zia, in giardino ho...

Carbonara di carciofi
posted on: Mag 12, 2015 | author: Debora fondatora

Strudel di mele di mamma Bertilla

E’ un dolce più invernale che primaverile ma le mie amiche toscane desideravano mangiare lo strudel, io avevo...

Strudel di mele di mamma Bertilla
posted on: Mag 5, 2015 | author: Debora fondatora

Risotto di asparagi

Dalla nostra amica wikipedia leggiamo: “… Della stessa famiglia dell’aglio e della cipolla,...

Risotto di asparagi
posted on: Apr 29, 2015 | author: Debora fondatora

Risotto di fragole, una vera delizia.

Del risotto di fragole ne avevo sentito parlare spesso e mi aveva incuriosito ma… non avevo molta fiducia sul...

Risotto di fragole, una vera delizia.
posted on: Apr 27, 2015 | author: Debora fondatora

Barchette di melanzane ripiene diR...

Le melanzane sono la mia passione, la cucina siciliana il mio sogno di prossimo viaggio alla scoperta di una terra...

Barchette di melanzane ripiene di… melanzane
posted on: Apr 24, 2015 | author: Debora fondatora

Polpette di tofu, verdure e alga waka...

Le alghe o verdure del mare sono affascinanti, hanno tantissime proprietà molto positive per l’alimentazione,...

Polpette di tofu, verdure e alga wakame – Tofu meatballs, vegetables and Wakame
posted on: Apr 22, 2015 | author: Debora fondatora

Muffin alle fragole, sofficissimi e b...

Semplicemente meravigliosi, fatti ieri sera, stamattina ne era rimasto uno solo. Ok, è una ricetta da fare con...

Muffin alle fragole, sofficissimi e buonissimi
posted on: Apr 17, 2015 | author: Debora fondatora

Pizza con l’erba

E’ sempre speciale questa pizza con l’erba, tipica del periodo pasquale, andrebbe mangiata alla vigilia...

Pizza con l’erba
posted on: Apr 16, 2015 | author: Debora fondatora

Crostata alle fragole con frolla allo...

Improvvisamente, dopo secoli che non facevo una crostata, mi è partito il trip e quindi sono andata a cercare una...

Crostata alle fragole con frolla allo yogurt senza burro e uova
posted on: Apr 11, 2015 | author: Debora fondatora

Padellata di peperoni, capperi e oliv...

Cosa c’è di più buono di una bella padellata di peperoni? Profumati, gustosi, colorati. Mettono allegria solo a...

Padellata di peperoni, capperi e olive di Gaeta
posted on: Apr 9, 2015 | author: bianca267

Pollo lime e zenzero con riso jap

Ricetta del Pollo lime e zenzero con riso jap Ingredienti 1 petto di pollo intero 4 lime 1 spicchio di aglio 1cm di...

Pollo lime e zenzero con riso jap
posted on: Apr 9, 2015 | author: khurabia

Sbrisolona alle pere e cioccolato

Crema alla panna 200 ml di panna per dolci UHT (oppure fresca) 30 gr di zucchero a velo 10 gr amido di mais o maizena...

Sbrisolona alle pere e cioccolato
posted on: Apr 8, 2015 | author: khurabia

Pasta con totani e cime di rapa

Perché non tentare questa nuova accoppiata? I totani freschissimi, curati dal pescivendolo e tagliati ad anelli da me...

Pasta con totani e cime di rapa
posted on: Apr 8, 2015 | author: Debora fondatora

Crepes vegane: la ricetta per prepara...

Crepes vegane, la ricetta. Premesso che nei giorni scorsi avevo cotto gli asparagi a vapore e le zucchine in padella...

Crepes vegane: la ricetta per prepararle senza burro e uova e condirle con asparagi e zucchine
posted on: Apr 2, 2015 | author: Debora fondatora

Vignarola

La vignarola è una tipica ricetta romana primaverile. Lo sapete che vignarolo è l’ortolano detto in romanesco?...

Vignarola
posted on: Mar 22, 2015 | author: susanna_a

Banana bread

240gr farina di farro integrale 15gr bicarbonato di sodio un pizzico di sale spolverata di cannella spolverata di...

Banana bread
posted on: Mar 22, 2015 | author: prumiao

Granola

Stamattina congiunzione astrale perfetta, quindi via ancora di ricette arretrate. Questa può essere utile sempre per...

Granola
posted on: Mar 22, 2015 | author: prumiao

Pan brioche al cioccolato

Buongiorno! Ho preso in edicola questo giornale di ricette molto carino, We Veg: piccolo formato, prezzo...

Pan brioche al cioccolato
posted on: Mar 22, 2015 | author: prumiao

Filetto di persico con panatura ai po...

Dopo aver cucinato il persico con le patate e i porri (ricetta superslurp), mi sono ispirata ad una nota marca di...

Filetto di persico con panatura ai pomodorini secchi
posted on: Mar 16, 2015 | author: Debora fondatora

Ravioli tricolore: edizione EXPO 2015

Questi ravioli si fanno solo per le occasioni speciali. E quale migliore occasione (dopo l’anniversario...

Ravioli tricolore: edizione EXPO 2015
posted on: Mar 16, 2015 | author: Madamadorè

Strawberries cheese cake Pie Day

Il giorno 3 marzo è il giorno di Pi Greco o Pi Greek Day o ancora, Pie Day, ne abbiamo raccontato qui delle sue...

Strawberries cheese cake Pie Day
posted on: Mar 15, 2015 | author: Debora fondatora

Pi Greco day o Pie day

COS’È PI GRECO È un numero trascendente, cioè un numero irrazionale con infinite cifre decimali non periodiche che...

Pi Greco day o Pie day
posted on: Mar 14, 2015 | author: Debora fondatora

Mini cheesecake ai mirtilli

Qualche giorno fa avevo prodotto la torta al cioccolato senza burro, senza uova, senza latte, senza lievito e senza...

Mini cheesecake ai mirtilli
posted on: Mar 8, 2015 | author: Debora fondatora

La polenpizza ovvero la pizza polenta...

A volte farsi venire un’idea veloce e gustosa per la cena è veramente difficile, sia perché manca la voglia,...

La polenpizza ovvero la pizza polenta #glutenfree
posted on: Mar 5, 2015 | author: Debora fondatora

Polenta pasticciata e crocchette di r...

Polenta pasticciata e crocchette di riso: questa è una ricetta che faceva mia mamma quando avanzava la polenta. Io...

Polenta pasticciata e crocchette di riso
posted on: Mar 1, 2015 | author: violella

Dulce de Leche

Questa è una crema dolce che si può mangiare da sola come la nutella, usare per zuccherare caffè e yogurth, farcire...

Dulce de Leche
posted on: Feb 23, 2015 | author: Apo

Barbapapà

 Ancora pdz. Questa è quella che mi è piaciuta di più… VN:F [1.9.22_1171]please wait...Rating: 0.0/10 (0 votes...

Barbapapà
posted on: Feb 23, 2015 | author: Apo

Torta Farfalla

Soggetto gettonatissimo  Se avete una teglia rotonda potete tagliare a metà la torta e girarla in modo da formare le...

Torta Farfalla
posted on: Feb 23, 2015 | author: Apo

Il sugo della mì nonna

Che poi è il ragù, ma i nostri vecchi lo chiamavano “il sugo”. Quello della “pasta cor sugo”...

Il sugo della mì nonna
posted on: Feb 22, 2015 | author: Madamadorè

Polpette di pesce e patate (Fish cake...

Polpette di pesce e patate (Fish cakes), ricetta presa dal blog del New York Times, con presa in giro del marito che...

Polpette di pesce e patate (Fish cakes)
posted on: Feb 22, 2015 | author: Fran73

Bombette di Carnevale

Bombette di Carnevale. Buongiorno ecco la mia ricetta, o meglio quella della mia mamma, di questi dolci di Carnevale...

Bombette di Carnevale
posted on: Feb 20, 2015 | author: Apo

Ravioli con radicchio e porcini

Questa strepitosa ricetta è di Paolo, mio adorato e bellissimo nipote che, tra le migliaia di interessi e passioni ha...

Ravioli con radicchio e porcini
posted on: Feb 18, 2015 | author: Debora fondatora

Ciambelline e ciambellette

Per provare lo stampo che mi hanno regalato per il mio compleanno ho preparato, insieme a Luca ieri delle ciambelline...

Ciambelline e ciambellette
posted on: Feb 17, 2015 | author: sheila

Ciambelle fritte di Carnevale ricetta...

Quando ho preparato queste ciambelle,  essendo la prima volta, non pensavo venissero così bene e buone!!!! In rete...

Ciambelle fritte di Carnevale ricetta by miracucina
posted on: Feb 16, 2015 | author: Miranda

Palline dolci del riciclo

Per eliminare biscotti avanzati (non so perchè ma i miei figli lasciano sempre gli ultimi biscotti della scatola ) ed...

Palline  dolci del riciclo
posted on: Feb 15, 2015 | author: sheila

Muffin al caffè

Ingredienti: 250 gr di farina 130 gr di zucchero di canna 2 uova 100 ml di latte 90 gr di burro fuso 1 tazzina di...

Muffin al caffè
posted on: Feb 12, 2015 | author: Fran73

Arance candite

Arance candite. Il procedimento è relativamente lungo nel senso che si sta in ballo un po’ di giorni, ma è...

Arance candite
posted on: Feb 10, 2015 | author: Fran73

Cuore di riso rosso con crema di tofu

Ravanando in dispensa ho trovato un pacchetto di riso rosso integrale bio e pensa che ti pensa… ho deciso che...

Cuore di riso rosso con crema di tofu
posted on: Feb 8, 2015 | author: Debora fondatora

Cheese glass cake al microonde

Vi piace l’idea di produrre e servire un dolce in 5 minuti o poco più? E’ davvero fantastico!!! Quindi...

Cheese glass cake al microonde
posted on: Feb 5, 2015 | author: Debora fondatora

Meringhe velocissime da fare al micro...

Dopo aver visto il filmato girare per internet, non ho potuto fare a meno di provare. E’ vero che sono...

Meringhe velocissime da fare al microonde
posted on: Feb 2, 2015 | author: Debora fondatora

Bucatini al ragù di palamita

Questa è una ricetta che va bene un po’ con qualsiasi tipo di pesce: io ho usato la palamita perchè avevo...

Bucatini al ragù di palamita
posted on: Gen 25, 2015 | author: Pongi

I “calzoni” fritti

I “calzoni fritti” (o panzerotti se non siete nel basso Salento) non mancano alle feste di paese o ad una...

I “calzoni” fritti
posted on: Gen 25, 2015 | author: Pea73

“Pasticcio” di sfoglia do...

Ricetta del Pasticcio di sfoglia, dolce al cucchiaio Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 250 gr di biscotti...

“Pasticcio” di sfoglia dolce – fotoricetta
posted on: Gen 25, 2015 | author: Pea73

Torta al succo di arancia e cioccolat...

Quando ho visto la ricetta della Torta al succo di arancia di Mikycap non ho resistito al desiderio di provarla....

Torta al succo di arancia e cioccolato
posted on: Gen 24, 2015 | author: Debora fondatora

Arista all’arancia

L’ Arista all’arancia è una ricetta facile facile, ma molto saporita. Arista all’arancia...

Arista all’arancia
posted on: Gen 23, 2015 | author: Madamadorè

Migliaccio di Carnevale ricetta di An...

Migliaccio di Carnevale ricetta di una mia amica, Antonella, conosciuta su Facebook e che gestisce con me un blog di...

Migliaccio di Carnevale ricetta di Antonella
posted on: Gen 19, 2015 | author: Miranda

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