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Olio al basilico, la ricetta perfetta

Oggi voglio dedicare questo spazio nel blog alla ricetta perfetta per realizzare l’olio al basilico. Prima,...

Olio al basilico, la ricetta perfetta
posted on: Giu 17, 2020 | author: Debora fondatora

Primavera in tavola: oggi si mangia G...

Primavera in tavola: oggi si mangia Greenery. Come potrebbe essere diversamente dopo la dichiarazione di Pantone che...

Primavera in tavola: oggi si mangia Greenery
posted on: Apr 5, 2017 | author: Debora fondatora

Pasta col pesto di cavolo nero

La pasta col pesto di cavolo nero è una vera delizia invernale, il cavolo nero, tipico toscano, è una delle verdure...

Pasta col pesto di cavolo nero
posted on: Nov 20, 2016 | author: Debora fondatora

Pesto di cavolo fiolaro

Il pesto di cavolo fiolaro o, per essere più corrette e precise, di broccolo fiolaro, è un pesto dal gusto deciso che...

Pesto di cavolo fiolaro
posted on: Nov 16, 2016 | author: Debora fondatora

Salse Estive di Aya

Salse estive ma… non solo estive!!! Io le uso per antipasti, aperitivi, e anche in accompagnamento alle carni,...

Salse Estive di Aya
posted on: Lug 24, 2016 | author: Aya

Pesto basilico, mandorle, pomodori se...

Pesto basilico, mandole e pomodori secchi è il mio must per l’estate. Primo perché adoro in modo viscerale e...

Pesto basilico, mandorle, pomodori secchi
posted on: Lug 5, 2016 | author: Debora fondatora

Salsa di yogurt e zafferano

L’originale salsa è quella di Marco Bianchi fatta con yogurt greco, zafferano e cipolla. Io ho optato per...

Salsa di yogurt e zafferano
posted on: Mar 3, 2015 | author: Debora fondatora

Il sugo della mì nonna

Che poi è il ragù, ma i nostri vecchi lo chiamavano “il sugo”. Quello della “pasta cor sugo”...

Il sugo della mì nonna
posted on: Feb 22, 2015 | author: Madamadorè

Salsa verde light

Premessa: io, coerentemente con le mie origini padane, adoro i bolliti e tutte le salse che li accompagnano, prima...

Salsa verde light
posted on: Apr 3, 2013 | author: Pongi

Pasta Tex Mex

Velocissima e gustosissima, diversa…l’unico handicap può essere di non avere in casa gli ingredienti...

Pasta Tex Mex
posted on: Ago 31, 2011 | author: Adri

Antipasto di melanzane alla greca

Antipasto di melanzane alla greca Ingredienti: Una grossa melanzana violetta Mezzo yogurt greco Olio Sale Origano...

Antipasto di melanzane alla greca
posted on: Lug 8, 2010 | author: susanna_a

Salsa di Pinoli

Buonissima e velocissima per condire i tortelli o mezzelune di magro, l’ho “copiata” ad una...

Salsa di Pinoli
posted on: Apr 19, 2010 | author: Aya

In diretta da Casa Pongi: il fondo br...

Ho cominciato verso le sette, e se tanto mi da tanto dubito che finirò prima dell’una. Sostenetemi, o donne...

In diretta da Casa Pongi: il fondo bruno (fatto!)
posted on: Mar 10, 2010 | author: Pongi

Besciamella all’olio di oliva

La besciamella all’olio di oliva è venuta veramente buona, la posto per non dimenticarla Ingredienti: Per la...

Besciamella all’olio di oliva
posted on: Nov 4, 2009 | author: Madamadorè

PESTO DI SPINACI

Le verdure che vedete sono una carota, un paio di zucchine (erano piccole) e qualche falda di peperoni gialli (i...

PESTO DI SPINACI
posted on: Feb 20, 2009 | author: NonPiuSoloZia

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