subscribe: Posts | Comments

APPLE PIE (senza zucchero)

8 comments
APPLE PIE (senza zucchero)

Ecco la mia ricetta per l’apple pie

Impastare 250 gr di farina con 125 gr di burro ed un cucchiaio di acqua

Stendere e mettere in teglia

 

ImageUploadedByMammeonline1393405972.868491

 

Cuocere la base per una decina di minuti

Intanto mettere a cuocere in una pentola mele a pezzi con un pochino di acqua se serve e un pezzettino di burro ( la ricetta originale prevederebbe zucchero che io non metto ma non serve proprio)

Mettere il composto si mele sulla base e ricoprirla con un altro strato di brisee
Fare dei tagli sulla superficie
Volendo si può stendere sulla base un cucchiaio di marmellata senza zucchero

ImageUploadedByMammeonline1393406140.885924

 

Spennellare con uovo e latte e zucchero ( io non lo metto)

Cuocere in forno a 180 * per 40 minuti

 

ImageUploadedByMammeonline1393406330.102076

 

ImageUploadedByMammeonline1393406371.320029

visto 567 volte

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (1 vote cast)
APPLE PIE (senza zucchero), 7.0 out of 10 based on 1 rating
  1. sheila says:

    Ciao
    Io di solito uso le mele che ho in casa in quel momento quindi spesso le golden . A volte anche le renette
    La ricetta originale prevede le Granny Smith ma essendo asprigne e non mettendo lo zucchero secondo me è meglio metterle miste ad altre mele più dolci come le golden

  2. Ciao Sheila! Che tipo di mela consigli di usare?
    La mela renetta o altre?
    La ricetta mi interessa perchè senza zucchero e quindi adatta ai diabetici.

  3. E’ magnifica!

    Quante mele ci vogliono, più o meno?

    Grazie

  4. Fantastica ed è proprio senza zucchero! Ecco, io una spalmata di marmellata senza zucchero ce la metterei proprio… o dici che è buona e soddisfa la voglia di dolce anche solo con l’uso delle mele?

    • con la marmellata sicuramente è più golosa.
      comunque ne basta poca. Ieri ne ho messi giusto due cucchiaini ed era dolce .
      Molto soddisfacente 🙂

    • Ciao Sheila! Che tipo di mela consigli di usare?
      La mela renetta o altre?
      La ricetta mi interessa perchè senza zucchero e quindi adatta ai diabetici.

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Aggiungi una immagine

Vai alla barra degli strumenti