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Pasticcio di polenta con bieta, cicor...

Il pasticcio di polenta con bieta, cicoria e salsiccia avrebbe voluto essere una ricetta vegetariana, invece è...

Pasticcio di polenta con bieta, cicoria e salsiccia
posted on: Set 29, 2016 | author: Debora fondatora

Pasticcio di polenta spinaci e tofu v...

Pasticcio di polenta spinaci e tofu… A volte mi sento un’esploratrice, spinta dal desiderio di fare...

Pasticcio di polenta spinaci e tofu vegano e senza glutine
posted on: Nov 10, 2015 | author: Debora fondatora

La polenpizza ovvero la pizza polenta...

A volte farsi venire un’idea veloce e gustosa per la cena è veramente difficile, sia perché manca la voglia,...

La polenpizza ovvero la pizza polenta #glutenfree
posted on: Mar 5, 2015 | author: Debora fondatora

Polenta pasticciata e crocchette di r...

Polenta pasticciata e crocchette di riso: questa è una ricetta che faceva mia mamma quando avanzava la polenta. Io...

Polenta pasticciata e crocchette di riso
posted on: Mar 1, 2015 | author: violella

Stelle di polenta e brioches salate

Un antipasto veloce e facile da preparare, soprattutto se si usano polenta e pasta sfoglia già pronti. Per le stelle...

Stelle di polenta e brioches salate
posted on: Dic 27, 2014 | author: lekbir

Pasticcio di polenta – vegetari...

Ricetta del pasticcio di polenta vegetariano Premetto che ho usato polenta pronta, presente le mattonelle di polenta...

Pasticcio di polenta – vegetariano
posted on: Ott 31, 2014 | author: Debora fondatora

Polenta super pasticciata

Polenta super pasticciata. La polenta è un ingrediente che ha un solo limite: la fantasia della cuoca. Questa ricetta...

Polenta super pasticciata
posted on: Feb 10, 2014 | author: Debora fondatora

Polenta e cavolo nero

Polenta e cavolo nero. Come da suggerimento di Pongi, che l’ha assaggiata in Liguria, ho provato a fare la...

Polenta e cavolo nero
posted on: Feb 3, 2014 | author: Debora fondatora

Polenta di grano saraceno con ricotta...

Polenta di grano saraceno con ricotta e verdure stufate. Quando si è a dieta il rischio è quello di mettere in tavola...

Polenta di grano saraceno con ricotta e verdure stufate
posted on: Mar 6, 2012 | author: Madamadorè

Tortino patate sgombro e polenta (sen...

Tortino patate sgombro e polenta è l’idea veloce di stasera Ingredienti e procedimento per 4 porzioni di...

Tortino patate sgombro e polenta (senza uova)
posted on: Nov 9, 2011 | author: Lillafiore

Crostini di polenta con crema di stra...

Crostini di polenta con crema di stracchino e speck …anzi, stelle e lune e fiori 😀 Un piatto gustoso e...

Crostini di polenta con crema di stracchino e speck
posted on: Feb 26, 2010 | author: Fran73

Svezzamento avanzato: creme, semolini...

Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre e altri piatti a base di cereali. Eccomi di nuovo qui a suggerirvi le...

Svezzamento avanzato: creme, semolini, minestre
posted on: Set 26, 2017 | author: Debora fondatora

Pasta col pesto di cavolo nero

La pasta col pesto di cavolo nero è una vera delizia invernale, il cavolo nero, tipico toscano, è una delle verdure...

Pasta col pesto di cavolo nero
posted on: Nov 20, 2016 | author: Debora fondatora

Pollo croccante al forno con zucchine

Ma che bellezza, ho affidato i pezzi di pollo alla figlia e le ho detto: cucina tu, cerca una ricetta e produci,...

Pollo croccante al forno con zucchine
posted on: Nov 8, 2015 | author: Debora fondatora

Polpette di pollo al sugo

Non amo gli hamburger, nemmeno quelli di pollo, quindi questi bio li ho trasformati in questa ricetta adocchiata alla...

Polpette di pollo al sugo
posted on: Mar 31, 2015 | author: Debora fondatora

Bastoncini di Capitan Tofus

Magari con questo nome evocativo riuscite a proporre dei bastoncini di tofu al posto dei bastoncini di merluzzo anche...

Bastoncini di Capitan Tofus
posted on: Mar 1, 2015 | author: Debora fondatora

Le polpette Fibonacci

Come posso spiegare quanto mi affascina il broccolo romanesco nella sua bellezza esteriore e in quella nascosta? Io...

Le polpette Fibonacci
posted on: Feb 7, 2015 | author: Debora fondatora

Zuppa di verdure e mais gluten free

Fa freddo e niente è più buono la sera, di una zuppa che ci riscaldi lo stomaco e ci aiuti a rilassarci dopo un...

Zuppa di verdure e mais gluten free
posted on: Gen 31, 2015 | author: Debora fondatora

Antipasto pane di zucca e semi di gir...

La mia cara amica Maria, mi ha regalato il pane di zucca e semi di girasole fatto con la magica ricetta della sua...

Antipasto pane di zucca e semi di girasole con gorgonzola e noci
posted on: Nov 27, 2014 | author: Debora fondatora

Coniglio fritto alla Mariapia

Questa meraviglia, cotta alla perfezione, è una produzione della carissima Mariapia, amica toscana che ieri sera ci...

Coniglio fritto alla Mariapia
posted on: Lug 10, 2014 | author: Debora fondatora

Curry di verdure e lenticchie rosse a...

Un’altra ricetta in stile indiano! La miscela di spezie è dosata in modo da adattarsi al gusto lievemente dolce...

Curry di verdure e lenticchie rosse al cocco
posted on: Apr 28, 2014 | author: Pongi

Cotolette di cinghiale al sugo

Il cinghiale è uno dei piatti preferiti di mia figlia e quindi sono andata a “caccia” di carne di...

Cotolette di cinghiale al sugo
posted on: Mar 10, 2014 | author: Debora fondatora

Orecchiette con cavolo e curcuma

Ieri mio marito ė arrivato con un regalino, un libro di Fabio Picchi che si intitola Ho fame di te e di paradiso. Il...

Orecchiette con cavolo e curcuma
posted on: Feb 5, 2014 | author: Fran73

Capesante gratinate al forno senza gl...

Le adoriamo e finalmente anche la figlia, a Natale, s’è decisa ad abbassare la guardia e assaggiarle:...

Capesante gratinate al forno senza glutine
posted on: Feb 1, 2014 | author: Debora fondatora

Avventure culinarie giapponesi (parte...

Vi racconto ora dell’esperienza culinaria più interessante del mio viaggio: la cena kaiseki. La cucina kaiseki,...

Avventure culinarie giapponesi (parte 3)
posted on: Feb 1, 2014 | author: Pongi

Gnocchi di patate al pesto di cavolo ...

Il cavolo nero è una verdura tipicamente invernale. Il migliore cavolo nero è quello che si raccoglie dopo una gelata...

Gnocchi di patate al pesto di cavolo nero
posted on: Gen 29, 2014 | author: Debora fondatora

Zuppa di zucca, cavolo nero e farina ...

Ingredienti: zucca cavolo nero acqua brodo vegetale farina di mais caprino olio evo tutto rigorosamente ad occhio. Ho...

Zuppa di zucca, cavolo nero e farina di mais
posted on: Nov 11, 2013 | author: Debora fondatora

Esperimenti di cucina africana

Dopo l’arrivo della cassapanca di Zanzibar di cui ho detto qualche tempo fa, che per inciso è questa qui a...

Esperimenti di cucina africana
posted on: Ago 7, 2013 | author: Pongi

Crocchette legumi e cereali

Prendete un sacchetto di preparato per zuppa, quelli con dentro i legumi secchi e cereali. cuocetelo come da ricetta,...

Crocchette legumi e cereali
posted on: Feb 28, 2012 | author: Lillafiore

pane farcito con prosciutto e parmigi...

la ricetta originale si trova qua: http://kenwoodchefrestore.co.uk/html_italian/pro.htm ma come potete vedere è...

pane farcito con prosciutto e parmigiano [foto]
posted on: Feb 9, 2012 | author:

Per questa sera

ho deciso di fare una cena per salutare le feste. Va beh, diciamo che ogni occasione è buona :rrofl: I soliti amici 6...

Per questa sera
posted on: Gen 8, 2011 | author: bianca267

era l’idea di un menù…ora...

visto che ancora non riesco a cucinare a fatica a pensare “cibo”, ma il 1°dell’anno avrò da cibare...

era l’idea di un menù…ora si va in trasferta
posted on: Dic 27, 2010 | author: biscotto

E’ iniziato il delirio dellR...

Bene, ora vi tocca :uaz: Ho iniziato con l’ultima spesa questa mattina e mi sono dimenticata i gamberi che...

E’ iniziato il delirio dell’antivigilia
posted on: Dic 23, 2010 | author: Debora fondatora

Ricette per il menù di Natale e delle...

Nel forum ricettario da settimane si parla del menù per la vigilia e per Natale; le idee sono tantissime, sia per...

Ricette per il menù di Natale e delle Feste
posted on: Dic 19, 2010 | author: Debora fondatora

Bocconcini di scamone con zafferano e...

Fatto sabato…non pensavo. E invece è delizioso!!!! Io ho abbinato con polenta bramata. ecco la ricetta,...

Bocconcini di scamone con zafferano e olive verdi (foto)
posted on: Nov 29, 2010 | author: -elisir-

consigli x antipasti

Domani sera abbiamo amici a cena e faremo la polenta, con sugo di salsiccia o formaggi per chi gradisce. Dato che è...

posted on: Ott 14, 2010 | author: Aya

Antipasto: porcini sott’olio

Mi hanno regalato un vaso di porcini sott’olio e mia mamma suggerisce di servirli come antipasto: con cosa...

posted on: Ott 14, 2010 | author: HSC

consigliatemi urgentemente per torta ...

Vorrei fare la torta per il MIO compleanno (fra 2 gg) Ho comprato 2 confezioni da 200 di panna fresca Carnini e ho...

consigliatemi urgentemente per torta compleanno
posted on: Ott 5, 2010 | author: skiver

domani festeggiamo il suo primo compl...

:rrofl: rido,volevo fare una cosa veloce… l’ho detto solo ai nonni e zie con i cuginetti ovviamente,data...

domani festeggiamo il suo primo compleanno
posted on: Ott 1, 2010 | author: biscotto

I matuffi

Primo piatto a base di polenta Ingredienti: 2 litri di acqua 400g. di farina di mais 3 cucchiai di olio evo sale qb...

I matuffi
posted on: Gen 31, 2010 | author: Madamadorè

Pranzo delle feste

    polenta in cottura…quando arrivano gli ospiti non oso far foto al cibo sugo di salsiccia che fa...

Pranzo delle feste
posted on: Gen 3, 2010 | author: biscotto

Il mio compleanno 2008

Io e Aurora (mia figlia grande) siamo nate lo stesso giorno, solitamente facevamo una festa di pomeriggio con amici...

Il mio compleanno 2008
posted on: Dic 31, 2009 | author: Madamadorè

dolce di cattolica (mezzo passo)

Ho visto per caso la ricetta alla “prova del cuoco ” di oggi. Mi intriga tantissimo perchè non ha burro...

dolce di cattolica (mezzo passo)
posted on: Dic 22, 2009 | author: agila27

antipasto: crema al merluzzo mantecat...

Antipasto: crema al merluzzo  mantecato per crostini. Questa è una mia personale interpretazione scaturita da un...

antipasto: crema al merluzzo  mantecato per crostini
posted on: Dic 14, 2009 | author: moorea

Filetti di pollo croccanti al forno

Allora, ieri sera, dopo tante indecisioni, dopo i volstri consigli e dopo aver cercato su cook, ho elaborato questa...

Filetti di pollo croccanti al forno
posted on: Dic 1, 2009 | author: Frafra

tempo di baccalà (passo passo)

Così lo fa mio marito che sto riprendendo passo passo. E’ una specie di baccalà alla vicentina. E’...

tempo di baccalà (passo passo)
posted on: Nov 15, 2009 | author: agila27

Sformato vegan di zucca

Vegan sformato alla zucca la zucca l’ho cotta a vapore nella pap, poi schiacciata con la forchetta, aggiunta la...

Sformato vegan di zucca
posted on: Nov 1, 2009 | author: Lillafiore

SUGGERIMENTI PER I VOSTRI MENU’...

Questa è una preziosa carrellata di idee Menù per le Feste (ma non solo!), a cura di Moorea, con la descrizione di...

SUGGERIMENTI PER I VOSTRI MENU’ DELLE FESTE
posted on: Mag 19, 2008 | author: moorea

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