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Pasta bicolore con sugo di salmone &#...

La pasta bicolore con sugo di salmone è gluten free, ovvero senza glutine, perché è fatta con farine di legumi:...

Pasta bicolore con sugo di salmone – Gluten free
posted on: Dic 15, 2017 | author: Debora fondatora

Fagottini di cotechino in pasta fillo

I Fagottini di cotechino in pasta fillo sono un antipasto davvero gustoso, facilissimo da preparare, scenografico e...

Fagottini di cotechino in pasta fillo
posted on: Dic 27, 2016 | author: Debora fondatora

Pasta col pesto di cavolo nero

La pasta col pesto di cavolo nero è una vera delizia invernale, il cavolo nero, tipico toscano, è una delle verdure...

Pasta col pesto di cavolo nero
posted on: Nov 20, 2016 | author: Debora fondatora

Pasta frolla ricetta base: trucchi e ...

Pasta frolla ricetta base: trucchi e segreti per ottenere la pasta frolla perfetta, friabile, quella che farà...

Pasta frolla ricetta base: trucchi e segreti per dolci perfetti
posted on: Set 27, 2016 | author: Debora fondatora

Pasta alle verdure grigliate

Ieri sera erano avanzate un po’ di verdure grigliate INGREDIENTI: Melanzane, zucchine e peperoni grigliati...

Pasta alle verdure grigliate
posted on: Apr 12, 2016 | author: susanna_a

Pasta risottata con tonno e pomodorin...

Ingredienti: (dosi per 1 persona) – 100 gr di pasta (io fusilli integrali) – 4 pomodori ciliegino...

Pasta risottata con tonno e pomodorini
posted on: Giu 24, 2015 | author: khurabia

matite di pastafrolla per festeggiare...

Queste matite sono molto facili, e possono essere realizzate anche con la pastafrolla comprata. Si procede il questo...

matite di pastafrolla per festeggiare la fine dell’anno scolastico
posted on: Giu 7, 2015 | author: susanna_a

Pasta integrale al pesto siciliano co...

Questa ricetta è un classico del marito. E’ anche una ricetta molto salutare, veloce e gradita a tutti…...

Pasta integrale al pesto siciliano con pistacchi e pomodori secchi
posted on: Giu 5, 2015 | author: susanna_a

Pasta con pesto di basilico e pomodor...

Semplice e velocissima e super buona! Ingredienti per la pasta al pesto basilico e pomodori secchi con tonno 1...

Pasta con pesto di basilico e pomodori secchi con tonno
posted on: Mag 8, 2015 | author: Debora fondatora

Pasta con totani e cime di rapa

Perché non tentare questa nuova accoppiata? I totani freschissimi, curati dal pescivendolo e tagliati ad anelli da me...

Pasta con totani e cime di rapa
posted on: Apr 8, 2015 | author: Debora fondatora

Pasta peperoni e cozze piccante

E’ la pasta dei miei ricordi di gioventù, primissime uscite, il moroso di allora, il ristorante di cari amici,...

Pasta peperoni e cozze piccante
posted on: Mar 13, 2015 | author: Debora fondatora

Pizza bi-gusto con pasta madre #pizza...

Ho preparato la pizza con la pasta madre, che viene più digeribile e non fa sentire il gusto del lievito. INGREDIENTI...

Pizza bi-gusto con pasta madre #pizzaninja
posted on: Gen 31, 2015 | author: violella

Pasta di grano saraceno con piselli, ...

Nuove direttive: niente grano, niente kamut, no orzo, no farro. L’unica alternativa, sotto forma di pasta,...

Pasta di grano saraceno con piselli, timo e curcuma
posted on: Dic 19, 2014 | author: Debora fondatora

Pasta con broccoli e bottarga

In mancanza di aggiughe, va bene anche la bottarga, parola mia. Anzi, se possibile il gusto è ancora più deciso, lo...

Pasta con broccoli e bottarga
posted on: Nov 30, 2014 | author: Debora fondatora

Pasta di kamut con cavolo nero, strac...

Avevo un bel mazzo di cavolo nero che stava per appassire ma zero tempo da dedicare alla cucina e quindi una rapida...

Pasta di kamut con cavolo nero, stracchino di bufala e bottarga
posted on: Nov 29, 2014 | author: Debora fondatora

pasta con la nduja

Questa è la dimostrazione che con pochi ingredienti di qualità viene fuori un grandissimo piatto. Questa ricetta la...

pasta con la nduja
posted on: Nov 25, 2014 | author: Madamadorè

Pasta fredda con prosciutto crudo e z...

Una ricetta talmente semplice e veloce che ci si mette più tempo a scriverla che a cucinarla ha!ha! 😛 Cosa c’è...

Pasta fredda con prosciutto crudo e zucchine
posted on: Set 1, 2014 | author: Miranda

Pasta con pesto di fagiolini e ricott...

Altra ricetta banale, facile e veloce. Avevo dei fagiolini lessati che stazionavano in frigo. Non mi andava più di...

Pasta con pesto di fagiolini e ricotta
posted on: Ago 22, 2014 | author: Madamadorè

Pasta con le cozze e fiori di zucchin...

Varietà ma con semplicità e fantasia in cucina, d’estate è il mio imperativo personale, specie quando sono in...

Pasta con le cozze e fiori di zucchina
posted on: Ago 20, 2014 | author: Debora fondatora

Pasta e fagioli

Non quella calda con le cotenne, no. Una versione estiva. Mia figlia va pazza per i fagioli all’uccelletto,...

Pasta e fagioli
posted on: Ago 19, 2014 | author: Debora fondatora

Pasta matta di Kamut

Pasta matta di Kamut by Miranda. Conoscete il Kamut? Ho sempre pensato che fosse il nome di un grano dal quale si...

Pasta matta di Kamut
posted on: Ago 18, 2014 | author: Miranda

Pasta con i talli di zucchine

La pasta con i talli di zucchine l’ho assaggiata per la prima volta in Puglia, alla tavola di Irma, una delle...

Pasta con i talli di zucchine
posted on: Ago 7, 2014 | author: Debora fondatora

Pasta con zucchine e pomodorini marin...

Che sono pastasciuttara ormai si sa. Purtroppo per problemi di linea la mangio poco e quando la mangio sperimento...

Pasta con zucchine e pomodorini marinati all’erba cipollina
posted on: Lug 21, 2014 | author: Madamadorè

Pasta con patate e pesto fresco alle ...

Dire buona è riduttivo, specie se il basilico per il pesto ti viene regalato appena raccolto da un orto rigorosamente...

Pasta con patate e pesto fresco alle noci
posted on: Lug 3, 2014 | author: Debora fondatora

Pasta ai peperoni, panna e aceto bals...

Questo piatto a casa mia è per tutti “la pasta della Monica”, dal nome dell’amica che l’ha...

Pasta ai peperoni, panna e aceto balsamico
posted on: Giu 20, 2014 | author: ba75

Pasta agrumata al tonno, pomodori e o...

Una pasta classica che con l’aggiunta di due ingredienti insoliti diventa speciale…l’ho trovata...

Pasta agrumata al tonno, pomodori e olive nere
posted on: Giu 17, 2014 | author: ba75

Salatini veloci con pasta madre

250 gr di pasta madre (io l’ho usata rinfrescata ma si può usare anche un esubero) 250 gr di farina (farro 0...

Salatini veloci con pasta madre
posted on: Mag 28, 2014 | author: Priscilla73

Pasta alla Norma

L’adoro e ieri, tornata dal lavoro affamatissima, l’ho trovata già pronta, fatta dal marito: una vera...

Pasta alla Norma
posted on: Mag 21, 2014 | author: Debora fondatora

Pasta con pesto di mandorle e ricotta...

E’ la stessissima ricetta di Madamadorè ma rielaborata in versione “total white”, cioè eliminando i...

Pasta con pesto di mandorle e ricotta e asparagi senza pomodorini
posted on: Mag 19, 2014 | author: Debora fondatora

Pasta con pesto di ricotta e mandorle...

L’ho vista non mi ricordo bene dove, stavo facendo zapping e sono capitata su questo canale dove due ragazzi...

Pasta con pesto di ricotta e mandorle, asparagi e pomodorini
posted on: Mag 7, 2014 | author: Madamadorè

Pasta con piselli e taccole

In una larga padella fare rosolare un po’ di pancetta, a cubetti o striscioline, a seconda di quel che si ha a...

Pasta con piselli e taccole
posted on: Mag 6, 2014 | author: Fran73

Coniglietti di pasta brioche ripieni ...

Per la pasta ho usato quella delle colombine di Papum consigliata da Madama 500 gr. di farina manitoba 170 gr di...

Coniglietti di pasta brioche ripieni di nutella
posted on: Apr 9, 2014 | author: Priscilla73

Pasta al forno

Questo primo è ottimo sia fatto appositamente per andare in forno, che quando si vuole riciclare della pasta rimasta...

Pasta al forno
posted on: Mar 31, 2014 | author: bianca267

Pasta sfoglia

Ho preso la ricetta su internet (http://www.lacucinadimarble.it/rec.php?id=161) Ingredienti 500 gr farina di manitoba...

Pasta sfoglia
posted on: Mar 28, 2014 | author: sheila

Brioches con pasta madre

Ingredienti per le brioches 500 gr di farina manitoba (in alternativa va bene anche una 0 tradizionale) 100 gr di...

Brioches con pasta madre
posted on: Mar 28, 2014 | author: bianca267

Pasta con lardo di colonnata e zucca

Secondo rende meglio con la pasta all’uovo, ma non avevo tempo di farla quindi mi sono accontentata di semplici...

Pasta con lardo di colonnata e zucca
posted on: Feb 3, 2014 | author: Madamadorè

Bomboloni con Pasta Madre

INGREDIENTI 50g. di lievito madre (o 1 panetto di LdB) 300g. di farina 40g. di burro 40g. di zucchero la scorza di un...

Bomboloni con Pasta Madre
posted on: Gen 25, 2014 | author: Madamadorè

Il pane di pasta dura

Il pane di pasta dura è un pane molto raffinato per appassionati, è un prodotto di antica tradizione la cui...

Il pane di pasta dura
posted on: Gen 10, 2014 | author: Adri

Tutorial: la pasta fatta in casa

La ricetta base è molto semplice: ogni 100g. di farina 1 uovo medio (alcuni aggiungono anche un paio di cucchiai di...

Tutorial: la pasta fatta in casa
posted on: Ott 29, 2013 | author: Madamadorè

Fiori di pasta brisée

Ingredienti: Per la pasta briseé: 200 g. di farina 100 g.di burro qualche cucchiaio di acqua 1 pizzico di sale Per il...

Fiori di pasta brisée
posted on: Set 30, 2013 | author: Madamadorè

Torta cascata di fiori in pasta di zu...

Ciao, posso farvi vedere la mia faticaccia?? Il panificio voleva per la vetrina una torta che si vedesse anche...

Torta cascata di fiori in pasta di zucchero
posted on: Set 10, 2013 | author: giulia75

Pasta frolla senza zucchero, nuovo es...

Traendo ispirazione dalle tre versioni di frolla di Ludo e volendo usare il succo di mela concentrato che era rimasto...

Pasta frolla senza zucchero, nuovo esperimento
posted on: Ago 27, 2013 | author: sheila

Pasta con crema di gamberetti al bran...

Oggi avevo bisogno di un primo veloce e mi è venuta in mente di questa ricetta su Giallo zafferano Ingredienti: 400g....

Pasta con crema di gamberetti al brandy
posted on: Apr 21, 2013 | author: Madamadorè

Grissini di semola con pasta madre

Solita ricetta dei grissini di PM, ma stavolta con semola, e olive/semi di sesamo. Quindi 175 gr di PM 250 di farina...

Grissini di semola con pasta madre
posted on: Nov 26, 2012 | author: Fran73

Biscotti di pasta di mandorle

Vi riporto le dosi originali, io però avevo fatto circa 200 di mandorle, e da lì avevo rapportato il resto, però...

Biscotti di pasta di mandorle
posted on: Nov 26, 2012 | author: Fran73

Le mie prime produzioni con pasta mad...

con orgoglio vi presento : i grissini e il loro interno pane e fetta panini al farro e loro interno prese dal delirio...

Le mie prime produzioni con pasta madre
posted on: Nov 1, 2012 | author: vlady

Panini piuma di nani con riciclo di p...

Quella cosa meravigliosa che è la mia pasta madre cresce, cresce, cresce, cresce… ormai devo decidermi a...

Panini piuma di nani con riciclo di pasta madre
posted on: Ott 31, 2012 | author: khurabia

Pasta frolla senza uova, ricetta sper...

Ho fatto questa pasta frolla, ricetta presa in rete, per realizzare dei buonissimi biscotti di Halloween (ma anche i...

Pasta frolla senza uova, ricetta sperimentata
posted on: Ott 26, 2012 | author: Maya70

Pasta madre: diario di un padre

Sono tornato! Ed ho una bellissima notizia da darvi. Oggi, lunedì 15 ottobre 2012, ho impastato la mia prima pasta...

Pasta madre: diario di un padre
posted on: Ott 15, 2012 | author: Billaud

Pasta alla monzese

Ingredienti  per 4 persone: Pasta 350/400g. Salsiccia 250 gr. Panna fresca liquida 250 ml. Zafferano 2 bustine...

Pasta alla monzese
posted on: Giu 20, 2012 | author: Madamadorè

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