Melanzane sfiziose al forno
Melanzane sfiziose al forno. Queste sono le ultime melanzane del mio orticello… Abbiamo avuto una bella...
Ricette con le melanzane, raccolta
Ricette con le melanzane. La melanzana è una pianta appartenente alla famiglia delle Solanaceae, coltivata per il...
Melanzane alla granella di pistacchi
Questa ricetta a base di melanzane l’ha inventata ieri sera mio marito. Io ho fatto la foto al volo, mentre i...
Barchette di melanzane ripiene diR...
Le melanzane sono la mia passione, la cucina siciliana il mio sogno di prossimo viaggio alla scoperta di una terra...
Pizza a lievitazione mista con farina...
Adoro la PM, ma la pizza fatta solo con questo lievito non mi ha mai convinto al 100%. Allora ho provato la...
Panino tonno e melanzane
Ho deciso di preparare il panino preferito di mio marito, solitamente preparo questi panini quando facciamo qualche...
Involtini di melanzane con tagliolini
Involtini di melanzane con tagliolini. Anche questa ricetta del sud, portata in dono da un viaggio estivo presso i...
Spaghetti di farro con pesto di melan...
L’orto del mio papà comincia a sfornare melanzane a ritmi industriali e si pone il problema di come utilizzarle....
Involtini di melanzane al forno
Involtini di melanzane al forno. Dopo aver visto le polpette di melanzane di Sheila, mi era rimasta la voglia di...
Polpette di melanzane
Traendo ispirazione da una ricetta di Mildred, ho fatto queste polpette. Le melanzane le ho cotte in padella con un...
Curry di melanzane a modo mio
Più che una ricetta indiana questa è una ricetta indian-inspired, perchè l’ho partorita basandomi sulle ricette...
Melanzane sott’olio di donna Ma...
Sbucciare le melanzane e metterle a spurgare su carta scottex con un pò di sale. Grigliarle e poi invasarle...
Sformato di melanzane e couscous
E’ una specie di svuota frigo, con l’immancabile couscous :uaz: Ho cotto a vapore 3 melanzane, ho...
Maltagliate alle melanzane e biscotti...
Per vincere la noia di queste lunghe giornate costretti al chiuso causa neve e ghiaccio niente di meglio che fare la...
Paccheri con melanzane, champignon e ...
Presa da cookaround, ma liberamente rivisitata. Provatela perchè è veramente saporita. Ingredienti: 400 gr di...
Polpettone di melanzane
Ieri sera ho fatto un esperimento. Visto che avevo 3 melanzane che imploravano pietà ho fatto il polpettone di...
Polpette di melanzane ricetta Agnello...
Polpette di melanzane, ricetta Agnello Hornby: oggi vi parlo di questa ricetta. Sto leggendo il libro di Simonetta...
aiuto melanzane
ciao a tutte,vi leggo da un po e penso possiate aiutarmi: sto facendo le melanzane grigliate per poi condirle con...
Bruschetta alle melanzane
Da cook ovviamente :sorry http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=48224 Ingredienti: Melanzane Mozzarella...
Melanzane in carrozza (foto)
Fatte ieri sera :silly: :silly: Ingredienti: 2 melanzane lunghe grandi 2 mozzarelle prosciutto cotto uova pangrattato...
Rotolini estivi di melanzane e zucchi...
Rotolini estivi di melanzane e zucchine. Veloci da preparare e super gustosi si prestano ad essere serviti come...
Tagliatelle alle melanzane
Divina :love Prendo queste tagliatelle (senza uova) al discount Todis, marca Cavalier Riccardo, una pasta davvero...
melanzane!
SIA benedetto l’orto dei suoceri che d’estate produce a iosa….ma spesso capita di nn sapere piu...
Antipasto di melanzane alla greca
Antipasto di melanzane alla greca Ingredienti: Una grossa melanzana violetta Mezzo yogurt greco Olio Sale Origano...
Ravioli di melanzane
Ingredienti per 6 persone: PER LA PASTA 300g. di semola 3 uova PER IL RIPIENO 1 grossa melanzana 150g. di ricotta 2...
POLPETTE di MELANZANE
eccole! ottime!!! ricetta di mildred due melanzate cotte nel micro col sale. Si strizzano bene bene e si tritano nel...
Marmellata di melanzane di Skiver e S...
Queste sono le 3 versioni che ho esaminato...
melanzane sott’olio
Mi son ritrovata con un po’ troppe melanzane e mi incuriosiva questa ricetta:...
Melanzane con polpette di vitello
Ho trovato una bella rivista con delle verdure ripiene ecco un esempio Ingredienti per 4 persone: 2 belle melanzane...
Bruschette di melanzane
Ingredienti (le dosi non sono indicate perchè potete regolarvi a vostro gusto, considerate che con una melanzana ci...
Involtini di melanzane
Ingredienti: 1 melanzana bella grossa Scaglie di parmigiano Foglie di basilico Sale, olio q.b. Lavare le melanzane,...
Pasta con le melanzane
Ingredienti per 2 persone: 1 Melanzana media 1 scalogno 3/4 alici sott’olio 1 bicchiere di passata di pomodoro...
Torta salata alle melanzane
Ok… dovrei avercela fatta… Ecco la torta salata: Mentre si raffredda (rigorosamente sul...
25 ricette di primi piatti di pasta e...
Quando arriva il momento in cui si abbandonano gli omogeneizzati e le creme, molte mamme vanno in crisi perché non...
Vellutata cipollotti e patate
La vellutata cipollotti e patate è nata dal desiderio di cercare di riutilizzare lo scarto. Nei cipollotti, è davvero...
Le conserve, le marmellate e le confe...
Care amiche e amici di Cuciniamo, oggi parliamo di conserve, marmellate e confetture. Le conserve consistono in ogni...
Verdure autunnali arcimboldiche
Ieri al mercato ho comprato una fetta circolare di zucca, melanzane a fagiolino, cavolo viola. Verdure dai colori...
Tortini di verdure 4 stagioni
Tortini di verdure 4 stagioni: battezzati così perché le verdure estive si trovano sempre al supermercato, anche...
Tagliatelle girate alle verdure spezi...
Tagliatelle girate alle verdure speziate. Ho comprato una nuova trafila. Anzi tre a dire il vero. Intanto ho provato...
Pasta alle verdure grigliate
Ieri sera erano avanzate un po’ di verdure grigliate INGREDIENTI: Melanzane, zucchine e peperoni grigliati...
TUTORIAL: tante idee di ripieno per r...
Ecco un tutorial per il ripieno di ravioli e tortelli, una carrellata di ripieni che ho sperimentato. Ricette rubate...
Cous cous tiepido alle verdure veloci...
Ingredienti: Verdure grigliate (zucchine e melanzane) Pomodori secchi Piselli Menta Olio Evo Curcuma Cous cous Avevo...
Panino veg
Pane toscano con crema di lenticchie e capperi di panelleria, melanzane e zucchine grigliate, ciliegini al forno e...
Il Parmipanino
Questo è, o almeno vorrebbe essere, una versione panino delle melanzane alla parmigiana! Anche se a dire la verità a...
Contorno misto per un pasto
E’ estate, mica vorremo mangiare primo, secondo, contorno e dolce, vero? Così ho organizzato questo piatto di...
Involtini di arrosto di tacchino
Arrosto di tacchino a fette Olive verdi denocciolate Pomodorini Asiago o altro formaggio a vostro piacere Prendete...
Cordon bleu vegetariano
Dovrò imparare ad usare il microonde perché il mio adorato forno a gas è deceduto, quindi le fette di melanzane sono...
Pasta alla Norma
L’adoro e ieri, tornata dal lavoro affamatissima, l’ho trovata già pronta, fatta dal marito: una vera...
Contest “Piovono polpette”...
Si è concluso, con una bella e appassionata partecipazione, anche il divertentissimo contest “Piovono...
Esperimenti di cucina africana
Dopo l’arrivo della cassapanca di Zanzibar di cui ho detto qualche tempo fa, che per inciso è questa qui a...