search the site
Pasta col pesto di cavolo nero
La pasta col pesto di cavolo nero è una vera delizia invernale, il cavolo nero, tipico toscano, è una delle verdure...
Hambuger di patate, lenticchie e cavo...
L’altra mattina sono stata avvisata da un’amica che avevano attivato le consegne di cassette di verdura a...
Pasta di kamut con cavolo nero, strac...
Avevo un bel mazzo di cavolo nero che stava per appassire ma zero tempo da dedicare alla cucina e quindi una rapida...
Polenta e cavolo nero
Polenta e cavolo nero. Come da suggerimento di Pongi, che l’ha assaggiata in Liguria, ho provato a fare la...
Gnocchi di patate al pesto di cavolo ...
Il cavolo nero è una verdura tipicamente invernale. Il migliore cavolo nero è quello che si raccoglie dopo una gelata...
Zuppa di zucca, cavolo nero e farina ...
Ingredienti: zucca cavolo nero acqua brodo vegetale farina di mais caprino olio evo tutto rigorosamente ad occhio. Ho...
Cavolo nero fritto
no no non è un’imprecazione qui con le polpettine (di tacchino, impanate con semi di sesamo, papavero, zucca e...
Zuppa di verza, cavolo nero e casera
Questa zuppa l’ho presa da LaCucinaItaliana online, era previsto il bitto, che qui non si trova, e gli spinaci...
Zuppa di cavolo nero
E’ una ricetta tipica toscana, a noi piace molto. 2 cavoli neri fagioli borlotti 150gr una patata due pomodori...
Zuppa di legumi e cavolo nero
Ecco, siccome siete tutte a dieta, siccome volete qualcosa di salutare, beccatevi questa Ingredienti 150g. di ceci...
Zuppa di cavolo e patate
Ho sentito al volo questa ricetta su gusto di canale 5. Ho rimesso insieme gli ingredienti come mi ricordavo. Non so...
Spaghetti con crema di cavoletti di B...
La nostra amata enciclopedia Wikipedia ci racconta che I cavolini o cavoletti di Bruxelles sono in realtà...
Bollita e ribollita
Partiti da uno sbobbone di cavolo nero e patate… il marito ha deciso di sperimentare ed è venuta fuori questa...
Zuppa di verdure e mais gluten free
Fa freddo e niente è più buono la sera, di una zuppa che ci riscaldi lo stomaco e ci aiuti a rilassarci dopo un...
Pasticcio vegetariano con vegrino (ca...
Il pasticcio di qualche tempo fa ci era piaciuto parecchio, ne avevo parlato qui ma era con la carne e volevo...
Polpetta vegetariana con hummus e zuc...
Questa ricetta consente un riciclo incrociato. Della serie tre piccioni con una fava (che nello specifico è un cecio)...
Fare la spesa a gennaio – ricet...
In base alla spesa di stagione vediamo un po’ di ricette relative per cucinare risparmiando e mangiando sano....
Salmone al cartoccio e cavoli saporit...
E’ da ottobre che vado su e giù tra Danimarca svezia e Norvegia A pare che coil freddo che c’è qua, non è...
sono arrivata alla frutta,
è proprio il caso di dirlo, allora stamane non mi sono entrati neanche i jeans più grandi che ho :***: ovviamente...
Minestrone alla mia maniera
I minestroni congelati non mi piacciono. Certo fare un buon minestrone, ricco di verdure, specialmente in grande...
Barchette di zucchine al forno. [FOTO...
Ricetta vegana sperimentale del giorno. Ho messo al fuoco le lenticchie in acqua (il doppio del loro volume) con...
![Barchette di zucchine al forno. [FOTOricetta]](https://i2.wp.com/www.mammeonline.net/sites/default/files/images/barchette1.JPG)
Pasta di grano saraceno con piselli, ...
Nuove direttive: niente grano, niente kamut, no orzo, no farro. L’unica alternativa, sotto forma di pasta,...
Sformato di miglio alle verdure miste...
Ingredienti (n.b.: nelle foto le quantità sono doppie perché ne ho fatta anche una teglia da congelare 😉 ) 1 peperone...
LASAGNA CON LA VERZA
Adoro le verdure autunnali, quindi ogni occasione è buona per cuocere e mangiare piatti a base di zucca, radicchio,...
Tagliatelle multicolor [foto]
Queste tagliatelle sono senza uovo, solo acqua e farina. Potete aggiungere l’uovo, diminuendo i liquidi o...
![Tagliatelle multicolor [foto]](https://i1.wp.com/cuciniamo.mammeonline.net/wp-content/uploads/2010/09/tagliatelle2.jpg?resize=291%2C114&ssl=1)